おうち・で・バル 家庭で楽しくパーティーおうちでもバル気分。ワイン・ハイボール・ビール・日本酒片手に
- 本格的なバル気分を味わえるように、じっくり時間をかけて丁寧に仕上げました。
- 煙の風味つけ・香りつけ・塩加減など、素材が持つ風味や旨味のアミノ酸を、 十分ひきだしゆっくり熟成します。
- こだわりのシャルキュトリー・ミートローフ・スモークサーモンのテリーヌなど おうちでバル気分を味わってください。
◆詳細説明
バルでいただける料理をそのまま本格的に仕上げた商品を詰合せました。
ご家族で、またお友達を誘って、みんなでパーティーを楽しんではいかがですか？
もちろんひとり呑みも粋なものです。
◆詰合せ商品内容
パテ・ド・カンパーニュ 100g
たっぷり豚肉とマジョラムのミートローフ 100g
ポークリエット 80g、レバーペースト 80g
スモークサーモンのテリーヌ 80g
しっとりビーフジャーキー 25g
◆おすすめの用途
もちろんおうちでバル気分を味わっていただきたいことが一番ですが、
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品などにも化粧箱に熨斗付きもご用意させて頂いています。
◆保存方法
冷凍保存で60日ですが解凍・開封後はすぐにお召し上がりください。
◆包装方法
一商品ごとに真空包装しています。
◆注意事項/その他
解凍、開封後はすぐにお召し上がりください。
◆事業者の思い
『燻や』の工房は、七つのの山に囲まれた、風が通り、樹木が茂る森のふもとにあります。
この唐津市七山の環境は涼しいうえ、地下80メートルの湧水の味も素晴らしくハム、ソーセージ、
魚介類の燻製づくりに欠かせない要素が沢山詰まってます。
原料も生産者の方々に直接お会いし確かなものだけを使用させていただいております。
ベーコンやハムは、塩もみ・漬け込み・塩抜き・燻煙の工程を経てつくられます。
「燻や」の製品づくりで最も心を配っているのは、塩漬け後の熟成です。
じっくり時間をかけて熟成を待ち、素材が持つ風味や旨味のアミノ酸をひきだします。
長い場合で約3週間、ゆっくり熟成します。
製品は、煙の風味つけ・香りつけ・塩加減など、経験に裏打ちされた五感の働きと技で仕上げます。
燻煙材には国産のブナ、さくらチップを製品に応じブレンドし、使っています。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 5219285 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 燻や |
| 容量 |
パテ・ド・カンパーニュ 100ｇ 豚肉とマジョラムのミートローフ 100ｇ ポークリエット（ココット）80ｇ スモークサーモンのテリーヌ（ココット）90ｇ レバーペースト（ココット）80ｇ しっとりビーフジャーキー 25ｇ ≪原材料≫ パテ・ド・カンパーニュ 豚肉（国産）、鶏レバー（国産）、鶏ハツ（国産）、 大豆、玉葱、卵、ブランデー、蜂蜜、食塩、 香辛料/リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、 （一部に卵・大豆・豚肉・鶏肉を含む） たっぷり豚肉とマジョラムのミートローフ 豚肉（国産）、豚皮（国産）、卵、白ワイン、 蜂蜜、食塩、香辛料/リン酸塩（Na）、 （一部に卵・豚肉を含む） ポークリエット 豚肉（国産）、豚脂（国産）、ベーコン（国産）、 チキンブイヨン、白ワイン、ブランデー、食塩、 香辛料/酸化防止剤（ビタミンC）、 調味料（アミノ酸等）、香料、発色剤（亜硝酸Na）、 （一部に豚肉・鶏肉を含む） レバーペースト 豚肉（国産）、豚レバー（国産）、食塩、 香辛料、ブドウ糖/乳化剤、発色剤（亜硝酸Na）、 （一部に豚肉を含む） スモークサーモンのテリーヌ 牛乳、サーモン、小麦粉、バター、 乳等を主要原料とする食品、食塩、白ワイン、 香辛料、ゼラチン（一部に乳成分・小麦・ 大豆・さけ・ゼラチンを含む） しっとりビーフジャーキー 牛肉（オーストラリア）、食塩、 香辛料、発色剤（亜硝酸Na） |
| 消費期限 | 60日 |
| アレルギー品目 | 卵／小麦／乳／さけ（鮭）／豚肉／鶏肉／ゼラチン／大豆 |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | 入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 冷凍 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
| 問い合わせ先 | |
燻や 【問合せ先】 0955-70-7170 |
|
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目の前に広がる玄界灘から、豊富な海の幸。
緑が美しい、肥沃な大地の恵みをその身に受けた、果物やお野菜。
そして、その恵みで育った唐津が誇る、
ブランド牛「佐賀牛」、ブランド豚「肥前さくらポーク」。
唐津市には、美味いが勢揃いしています！
それだけではなく、伝統・歴史・文化も素晴らしいまち唐津。
有名な「唐津焼」、国の重要無形民俗文化財に指定される祭り「唐津くんち」は、
近年ユネスコ無形文化遺産にも登録されました。
魅力溢れる佐賀県唐津市のふるさと納税を、
ぜひ、お試し下さいませ♪
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
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決済の完了・確認メール配信
お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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