玄界灘の鰆(さわら)そぼろ寿司と佐賀県産すっぽんスープのセット 九州唐津の日本料理店 花菱からお届け ギフト
- 口あたりは綿のように だしと食材の旨味が広がる綿そぼろ寿司のセットとすっぽんスープをお届けします。 ※画像は調理例です。
- 玄界灘でとれた極上の鯖を使用。 豊かな漁場から新鮮で活きの良い魚を仕入れております。
- 最小限の味付けで魚の旨味が増幅します。
- 魚の旨味を引き出すために調味料は最小限なので、「あっさり」とした口当たり。
- そぼろを使ったちらし寿司をご家庭でも楽しめるように、そぼろ・すし酢・ 錦糸卵・椎茸・高野豆腐・うす揚げをセットにしました。
- ちらし寿司セットには寄付者様の好みや食材の美味しさの維持を考慮して、 「お米」「緑のいろどりのもの」の２点は含んでおりません。
- 綿そぼろを贅沢に使った「ふわ旨」のちらし寿司をぜひご堪能ください。
- 簡単調理に濃厚なコクを。贈り物やギフトにも喜ばれるセットです。
そぼろ寿司は、幼少期に魚を食べなかった私のために母が作ってくれたそぼろを、
日本料理人ならではの技術と知識で、より美味しく仕上げました。手間を惜しまず、
九州の玄界灘で捕れた鰆の旨味だけを全て凝縮しました。このそぼろを使ったちらし寿司は、
日本料理店での締めのご飯ものとして提供しており、お客様より好評であった為、ご家庭でも楽しめるように、
そぼろ・すし酢・錦糸卵・椎茸・高野豆腐・うす揚げをセットにして販売を開始しました。
すっぽんスープ（出汁）は、佐賀県産のすっぽんを丸々使い、日本酒、淡口醤油、昆布のみの味付けです。
茶わん蒸し、おうどん、おじやの出汁として使用することで、すっぽんの奥深いコクと旨味が口の中で広がります。
すっぽんスープの調理例：[茶わん蒸し（2人分）]
溶き卵1個にすっぽんスープ180ccを混ぜ、蒸し器または電子レンジ（150wで4～5分）で蒸します。
蒸しあがった茶わん蒸しにスープの残り20ccをかけて完成です。
[すっぽんおじや(1人分）]
ごはん1膳分(120g)を水洗いし、水気をしっかり切り、1分ほどスープでコトコト炊く。
溶き卵を入れ、卵に半分ほど熱が通ったタイミングで火を止めたら完成です。
注意事項/その他
本お礼品は冷凍でのお届けです。冷凍保管で3か月、冷蔵保管で2週間が賞味期限となります。
保管は冷凍または冷蔵でお願いします。
お召し上がりになる前に、自然解凍または電子レンジにて解凍してください。
※ちらし寿司セットには寄付者様の好みや食材の美味しさの維持を考慮して、
調理写真における「お米」「緑のいろどりのもの」の2点は含んでおりません。
お手数ですが、寄付者様にてご準備をお願いいたします。
日本料理 花菱は、古き城下町・焼き物の里「九州 佐賀県 唐津市」にあり、
お客様に愛して頂き創業開始50年が経過しました。
昭和の風情が残る静かな街並の一隅に、趣きある純和風の佇（たたず）まいの中で、
唐津の移りゆく四季折々の味わい、素材の旨みを生かした懐石スタイルの日本料理をお愉しみ頂けます。
玄界灘の活魚、唐津の豊かな土地で育った旬の素材から生まれる、
料理を舌で味わい、目で楽しんで頂けるように日々精進しております。
ぜひ一度ご賞味頂けますと幸いです。 店主 円城寺
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 4912036 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 有限会社 花菱 |
| 容量 |
・鰆そぼろ100g×1個[唐津市] ・ちらし寿司セット（すし酢60cc、錦糸卵100g、椎茸50g、高野豆腐50g、うす揚げ50g）[唐津市] ・すっぽんスープ200cc×2袋[唐津市] |
| 消費期限 | すべて冷凍で3か月 ※到着後はお早めにお召し上がり下さい |
| アレルギー品目 | 卵 |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | 入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 冷凍 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
| 問い合わせ先 | |
日本料理 花菱【問合せ先】0955-72--3311 |
|
唐津市の寄附のお礼の品
-
お弁当の定番! 石井のおべんとクン ミートボールとハンバー…
寄附金額 10,000 円 -
まずはこれから、ワインは赤 ! 家飲み ギフトにピッタリ 前…
寄附金額 15,000 円 -
好きなものだけちょっとずつ ワインに合うバルセット おつまみ…
寄附金額 23,000 円 -
好きなものだけちょっとずつ 家吞み 女子会 パーティに♪ お…
寄附金額 18,000 円
-
TVや雑誌で多数紹介！魚の旨味凝縮ふりかけでごはんのお供に …
寄附金額 15,000 円 -
TVや雑誌で多数紹介！魚の旨味凝縮ふりかけでごはんのお供に …
寄附金額 27,000 円 -
TVや雑誌で多数紹介！魚の旨味凝縮ふりかけでごはんのお供に …
寄附金額 36,000 円 -
テレビや雑誌紹介の「綿そぼろ」を贅沢に使う本格ちらし寿司! …
寄附金額 15,000 円
目の前に広がる玄界灘から、豊富な海の幸。
緑が美しい、肥沃な大地の恵みをその身に受けた、果物やお野菜。
そして、その恵みで育った唐津が誇る、
ブランド牛「佐賀牛」、ブランド豚「肥前さくらポーク」。
唐津市には、美味いが勢揃いしています！
それだけではなく、伝統・歴史・文化も素晴らしいまち唐津。
有名な「唐津焼」、国の重要無形民俗文化財に指定される祭り「唐津くんち」は、
近年ユネスコ無形文化遺産にも登録されました。
魅力溢れる佐賀県唐津市のふるさと納税を、
ぜひ、お試し下さいませ♪
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
-
ログイン・寄附情報の入力
申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
-
決済の完了・確認メール配信
お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
-
お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
-
お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
ふるさと納税 まるわかり！
ふるさと納税の仕組み、手続きについて、くわしく知りたい方はこちらをご覧ください。
利用にあたっての注意点や、気になる税額控除のお話、各種Ｑ&Ａもご用意しております。ふるさと納税を利用する前に、おさえておくと安心です。
「マルイふるさと納税」ご利用にあたって
- ・本サービスでは、ふるさと納税に関する情報をできる限り正確にお伝えできるよう努めておりますが、掲載されている内容のすべてについて、正確さや最新性などを保証するものではありません。内容をご確認のうえ、ご自身のご判断でご利用いただきますようお願いいたします。また、本サービスのご利用により生じた損害や不利益について、当社では責任を負いかねますので、あらかじめご了承ください。
- ・寄附や納税に関するご不明点がある場合は、お手数ですが各自治体や税理士などの専門家へお問い合わせをお願いいたします。
- ・マルイふるさと納税では「寄附金控除に関する証明書（XML形式）」の発行は行っておりません。寄附先の自治体から「寄附金受領証明書」が発行され、ご登録いただいたご住所宛に郵送されますので、あらかじめご了承ください。