玄界灘の鰆(さわら)そぼろ寿司セット(5～6人前) 九州唐津の日本料理店 花菱からお届け ギフト
- 日本料理の道に入った原点、それがこの「そぼろ」 です。
- 玄界灘でとれた極上の鰆を使用。 豊かな漁場から新鮮で活きの良い魚を仕入れております。
- 素材の持ち味を最大現に生かすため厳選した濃口・薄口醤油、砂糖、酒、みりん、 生姜のみのシンプルな味付けです。
- 最小限の味付けで魚の旨味が増幅します。
- 魚の旨味を引き出すために調味料は最小限なので、「あっさり」とした口当たり。
- 口あたりは綿のように驚くほどふわふわ。鰆の風味をお楽しみください。
- ちらし寿司セットには寄付者様の好みや食材の美味しさの維持を考慮して、 「お米」「緑のいろどりのもの」の２点は含んでおりません。
- 素材の旨味を最大限に生かした極上のふりかけとそぼろのギフト、贈り物にもおすすめです。
日本料理の道に入った原点、それがこの「そぼろ」 です。3歳頃に魚を食べなかった私のために、母が作ってくれました。
真白な熱々のごはんに、ふわぁ～と柔らかなそぼろをかけて食べると、優しい味とともに嬉しそうな母の顔を思い出します。
料理を始めて50年以上、母が作ったそぼろを日本料理で培った技術と知識で、より一層美味しく仕上げました。
母が私に食べさせて笑顔にしてくれたように、お客様を笑顔にできるように手間を惜しまず、
魚の旨味だけを全て凝縮した優しい味わいと、ふわぁ～っと触感をお届けします。
この鰆そぼろを使ったちらし寿司は日本料理 花菱の名物で、締めのご飯ものとして提供しております。
お客様より好評であったため、ご家庭でも楽しめるように、そぼろ・すし酢・錦糸卵・椎茸・高野豆腐・うす揚げをセットにして販売を開始しました。
※ちらし寿司セットには寄付者様の好みや食材の美味しさの保持を考慮して、調理写真における「お米」「緑のいろどり」の2点は含んでおりません。
お手数ですが、寄付者様にてご準備をお願い致します。
注意事項/その他
本お礼品は冷凍でのお届けです。冷凍保管で3か月、冷蔵保管で2週間が賞味期限となります。
保管は冷凍または冷蔵でお願いします。
お召し上がりになる前に、自然解凍または電子レンジにて解凍してください。
※ちらし寿司セットには寄付者様の好みや食材の美味しさの維持を考慮して、
調理写真における「お米」「緑のいろどりのもの」の２点は含んでおりません。
お手数ですが、寄付者様にてご準備をお願いいたします。
日本料理 花菱は、古き城下町・焼き物の里「九州 佐賀県 唐津市」にあり、お客様に愛して頂き創業開始50年が経過しました。
昭和の風情が残る静かな街並の一隅に、趣きある純和風の佇（たたず）まいの中で、
唐津の移りゆく四季折々の味わい、素材の旨みを生かした懐石スタイルの日本料理をお愉しみ頂けます。
玄界灘の活魚、唐津の豊かな土地で育った旬の素材から生まれる、料理を舌で味わい、目で楽しんで頂けるように日々精進しております。
ぜひ一度ご賞味頂けますと幸いです。 店主 円城寺
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 4911997 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 有限会社 花菱 |
| 容量 |
・鰆そぼろ 100g×1個[唐津市] ・ちらし寿司セット （すし酢60cc、錦糸卵100g、椎茸50g、高野豆腐50g、うす揚げ50g）[唐津市] |
| 消費期限 | すべて冷凍で3か月 ※到着後はお早めにお召し上がり下さい |
| アレルギー品目 | 卵 |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | 入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 冷凍 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
| 問い合わせ先 | |
日本料理 花菱【問合せ先】0955-72--3311 |
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目の前に広がる玄界灘から、豊富な海の幸。
緑が美しい、肥沃な大地の恵みをその身に受けた、果物やお野菜。
そして、その恵みで育った唐津が誇る、
ブランド牛「佐賀牛」、ブランド豚「肥前さくらポーク」。
唐津市には、美味いが勢揃いしています！
それだけではなく、伝統・歴史・文化も素晴らしいまち唐津。
有名な「唐津焼」、国の重要無形民俗文化財に指定される祭り「唐津くんち」は、
近年ユネスコ無形文化遺産にも登録されました。
魅力溢れる佐賀県唐津市のふるさと納税を、
ぜひ、お試し下さいませ♪
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
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決済の完了・確認メール配信
お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
ふるさと納税 まるわかり！
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