3. 佐賀県産　麦みそ5kg：B220-019

佐賀県産　麦みそ5kg：B220-019

佐賀県佐賀市　寄附金額22,000 円
しっかりとしたコクと旨みが特徴の麦麹みそ。

【ギフト包装・熨斗・配送日指定対応】

【佐賀県産の原料で作った麦みそを、たっぷり5kgお届けします】

佐賀県産の大豆、佐賀県産の大麦を使用。
全国的には珍しい、九州ならではのうまみの強い麦みそです。

佐賀県産の大麦を蒸して麹を作り、おなじく佐賀県産の大豆をとともに発酵させた、無添加・天然醸造の麦みそ。
大麦で作る麹は、コクが強くてうまみと風味のバランスがとれた、深い味わいが特徴です。
大麦の表面だけでなく、芯まで発酵させるこだわりの製法で職人が作る麦麹を使用。
芯までしっかり発酵しているから、うまみが強く、ほんのり甘みも感じるコク深い味わいのおみそに仕上がっています。

塩分は約10.5％と控えめ。
食塩は、長崎県五島沖でとれたミネラルたっぷりの海水塩を使用しています。
麦麹の割合をたっぷり配合した贅沢な味わい。
大豆に比べて麦麹を約2倍の量使っている、とてもうまみの強いおみそです。
じんわりとうまみと甘みが口の中に広がる、やさしい味わいに仕上げています。

【コクのある麦みそは、具だくさんみそ汁や豚汁にオススメ】
しっかりした味わいが特徴の麦みそは、根菜類などの野菜をたっぷり使ったお味噌汁や、豚汁にとてもよく合います。
佐賀では麦みそのことを、田舎みそとも呼んでいて、どこか昔なつかしい味わいのお味噌です。

【原材料】大麦（佐賀県産）、大豆（佐賀県産）、食塩（長崎県産）
【加工地】佐賀市

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基本情報
商品コード 4904998
カテゴリ
事業者情報 丸秀醤油㈱
容量 5kg
消費期限 【賞味期限】180日
アレルギー品目 大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
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入金確認後、約2週間で発送

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佐賀県佐賀市
佐賀県佐賀市 さがけん さがし
佐賀市は九州の北西部に位置し、北部に広がる山間地の自然や温泉・ダム湖、南部の有明海の豊穣な干潟などの自然、中心部の広大な佐賀平野に広がる田園風景など豊かな自然を有しています。
また、「熱気球の街」と呼ばれ、秋には、国内最大の熱気球イベント「佐賀インターナショナルバルーンフェスタ」を開催し、沢山の熱気球が広大な佐賀平野を彩ります。
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