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福岡県吉富町　寄附金額12,000 円
  • もつ鍋 もつなべ 博多 醤油
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本場さながらの味わいでご家庭にお届けする逸品です。
職人たちが「何度食べても美味しい！」と感じていただけるよう、試行錯誤を重ねて作り上げた自信作で、こだわり抜いたもつとスープが織りなす一品となっています。

まず、主役となる牛モツは、プリプリとした食感が特徴のシマ腸を厳選。
ひとつひとつ丁寧に手切りされ、下処理を経ており、その新鮮なホルモンならではのプルプル感とコラーゲンたっぷりの旨味が、鍋全体の美味しさを一層引き立てています。
余った牛モツは、ホルモン鉄板など他のお料理に活用できるため、非常に経済的で使い勝手も抜群です。

スープですが、かつおと昆布から抽出される旨みをしっかりと効かせた、しょうゆ仕立てのスープが特徴です。
あっさりとした喉ごしながらも、余韻に残るコクと上品な味わいは、長年愛され続けている博多もつ鍋の真髄そのもの。
推奨希釈後は、スープと具材が見事に調和して、800g×5Pという大ボリュームで、少人数から大人数まで幅広く楽しんでいただけます。
個包装になっているため、料理の際の使い勝手も非常に良いのが魅力です。

凍った状態のスープをお鍋に入れ、600ccのお水を加えて煮立たせた後に、牛モツとお好きな野菜（キャベツ、ニラ、ゴボウ等）を投入。
煮込むだけで、博多本場の旨味豊かなもつ鍋が完成します。
〆には、ちゃんぽん麺や雑炊がおすすめで、わいわい楽しむ鍋パーティーにぴったりなセットとなっています。
お好みで、鷹の爪やスライスニンニクを加えれば、一層ピリッとしたアクセントが楽しめます。

なお、ちゃんぽん麺や薬味は付属していませんが、もつ本来の旨味を存分に味わえるのがポイントです。
冷凍便でお届けいたしますので、食べる前日に冷蔵庫で解凍するだけでいつでもおいしいもつ鍋が楽しめます。


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基本情報
商品コード 6533628
カテゴリ
事業者情報 株式会社MEAT PLUS
容量 【内容量】
・牛シマ腸：200g×5パック
・醤油スープ：200g×5パック

【原料原産地】
牛シマ腸：アメリカ
スープ：福岡県

【加工地】
福岡県

■生産者の声
経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。
品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。
スープ製造者：株式会社ダイショー 福岡県糟屋郡久山町山田3034
牛モツ製造者：株式会社 MEAT PLUS 福岡県福岡市博多区那珂4-17-1
セットアップ/発送：株式会社 MEAT PLUS 福岡県福岡市博多区那珂4-17-1
消費期限 【賞味期限】 発送日から3か月
アレルギー品目 小麦／牛肉／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
順次発送
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
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福岡県吉富町
福岡県吉富町 ふくおかけん よしとみまち
吉富町は南北に3km、東西に2km、町面積は全体で5.72平方キロメートルと、沖縄を除く九州で一番小さな町です。福岡県の最東端に位置し、東は山国川を境に大分県中津市、西は海岸沿いに豊前市、南は上毛町に接し、北は波静かな周防灘に面しています。
町の東西を流れる山国川と佐井川の清流と清々とした空気にはぐくまれ自然環境に恵まれた、北九州から50km圏内に位置する肥よくな土地の田園町です。
町には、鎌倉時代から伝承されており、神様たちが相撲をとるという神事である「細男舞・神相撲（国指定重要文化財）」などの文化的遺産も多く保存されています。
川と海と自然に包まれた“癒しの町”吉富町へ、ぜひ一度お越しください。
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