1. 【激辛・無着色】辛子明太子 切れ子 300g×2パック 吉富町/株式会社ゼロプラス [BGAA014]

【激辛・無着色】辛子明太子 切れ子 300g×2パック 吉富町/株式会社ゼロプラス [BGAA014]

福岡県吉富町 寄附金額12,000 円
辛党の方におすすめ!一粒一粒に手間をかけた無着色の辛子明太子

大人の辛さがクセになる、激辛の辛子明太子です。
明太子にふさわしい、旨みが凝縮した「真子」を生のまま仕入れ、秘伝の調味液で72時間じっくり漬け込んだ自慢の明太子です。
一粒一粒に手間をかけ、プチっとした食感が一粒ごとに味わえると好評です。
一般的にはあまり流通しない珍しい激辛タイプですので、刺激的な大人の辛さがくクセになりそう。
ごはんはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。
製造過程で、薄皮が破れてしまったものや、規格外の不揃いの明太子です。
味は正規品同様です。

■生産者の声
ひとくちに辛子明太子といっても、お店によって味に差があります。
鮮鼓堂の辛子明太子は、吟味した卵を塩漬けし、塩たらこへと一晩かけじっくり浸透させます。
さらにその後、オリジナルの調味液に約72時間かけて熟成調味します。
鮮鼓堂の辛子明太子は鰹だしを基本に味付けを行っており、鰹だしの味わいは旨みの引き立て役として「うま味」と「甘味」が明太子に深みを出しております。
熟成の間には、明太子の漬け上がりの状態を細かくチェックし、じんわりじっくり味を調えます。
明太子一腹一粒に熟成調味を行えるよう、たっぷりと時間・手間・愛情をかけ仕上げてます。


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基本情報
商品コード 6533613
カテゴリ
事業者情報 株式会社ゼロプラス
容量 【内容量】
300g×2パック

【原料原産地】
ロシアまたはアメリカ

【加工地】
株式会社かねは博多第一工場 福岡県福岡市東区箱崎ふ頭5-1-31
消費期限 【賞味期限】 出荷日+冷凍180日
アレルギー品目
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申込条件 何度でも申込み可
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一週間前後

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送付時期目安
配送 冷凍
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※エポスカードを含む
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吉富町の寄附のお礼の品

福岡県吉富町
吉富町は南北に3km、東西に2km、町面積は全体で5.72平方キロメートルと、沖縄を除く九州で一番小さな町です。福岡県の最東端に位置し、東は山国川を境に大分県中津市、西は海岸沿いに豊前市、南は上毛町に接し、北は波静かな周防灘に面しています。
町の東西を流れる山国川と佐井川の清流と清々とした空気にはぐくまれ自然環境に恵まれた、北九州から50km圏内に位置する肥よくな土地の田園町です。
町には、鎌倉時代から伝承されており、神様たちが相撲をとるという神事である「細男舞・神相撲(国指定重要文化財)」などの文化的遺産も多く保存されています。
川と海と自然に包まれた“癒しの町”吉富町へ、ぜひ一度お越しください。

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  • 決済の完了・確認メール配信

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    お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。

  • お礼の品・関連書類の発送

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    お礼の品・関連書類が到着!

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