3. 【程よい甘みと酸味】やまももジャム 150g×3 ＜株式会社南畑ぼうぶら会議＞那珂川市 [GBL004]

【程よい甘みと酸味】やまももジャム 150g×3 ＜株式会社南畑ぼうぶら会議＞那珂川市 [GBL004]

福岡県那珂川市　寄附金額13,000 円
鮮やかな赤色と、甘みと酸味が特徴のやまももをジャムにしました

那珂川市の木として制定している「やまももの果実」をジャムにしました！
やまももの収穫期は一年に一回一週間と短い希少品。

・パン食でのジャムに
・ヨーグルトのソースに
・クラッカー、チーズに乗せてお酒のつまみに
・料理のドレッシングに
・紅茶にブレンド
・ソーダ割に

収穫を近隣のボランティアを募集し、里山を楽しみながらの収穫をしています。


【やまももの特徴】
やまももの果実は現在農家と提携し、収穫から選別等を当社で担当、約500kgを収穫しています。
また将来の対策として、山間地の休耕田に28本の植樹を行い育てています。

・収穫期が6月後半の1週間、かつ鮮度維持期間が1～2日と短く希少価値の高い果実です。
・濃い赤色で甘みと酸味があり、食利用の範囲が幅広いのが特徴。

またビタミンA,Eは（レモン2～3倍）、タンニンが豊富に含まれており整腸に良いと言われています。

■ぼうぶら会議
那珂川市の中山間地「南畑」地域で活性化協議会を設立したメンバーが、更なる地域活性化と地域貢献を目指し2018年に設立しました。
市委託の移住促進事業をベースに、休耕田活用による野菜の生産・加工・販売・を行っています。

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基本情報
商品コード 5207175
カテゴリ
事業者情報 株式会社　南畑ぼうぶら会議
容量 150g×3個
消費期限 【賞味期限】 製造日より10ヶ月 ※生産を年1～2回のタイミングで行っておりますので、記載の期限より短くなる場合がございます。詳細は窓口にお問い合わせくださいませ。
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
約1週間程度
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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