3. 【全6回定期便】訳あり 無着色 辛子めんたい 1kg(500g×2)＜福さ屋株式会社＞那珂川市 福さ屋 辛子明太子 明太子 めんたい 卵 魚介類 規格外 定期便 [GEJ011]

【全6回定期便】訳あり 無着色 辛子めんたい 1kg(500g×2)＜福さ屋株式会社＞那珂川市 福さ屋 辛子明太子 明太子 めんたい 卵 魚介類 規格外 定期便 [GEJ011]

福岡県那珂川市　寄附金額78,000 円
伝統の味をひとつひとつじっくりと時間をかけて守り続ける。

ピリッとした辛みとうまみ。この絶妙な味わい深さこそ福さ屋の原点です。
甘みのある唐辛子をベースに、うまみと辛味のバランスのとれた辛子めんたいに仕上げました。
味と品質は贈答用と全く同じ！家族でたっぷり楽しみたい人におすすめの、保存の便利な小分けタイプです。

■辛さだけじゃない！グルメも唸る博多の味
創業以来、博多の味「明太子」を追求し続け、今では多くのお客様から「ほどよく辛くて美味しい」と嬉しいお声をいただいています！
選び抜いた唐辛子と魚醤を使用することで生み出される「ほどよい辛さ」は、今ではグルメなお客様も唸っていただけるようになりました。
「日本のみやげランキング（2003年1月）」で第3位
テレビ番組のごはんのおともランキング（2013年2月放送）でも全国5位
になるなど、実績をいただいています。
お取り寄せ「明太子」のブランドとして喜ばれるように、常に味を追求し続けています。

■こだわり
【素材】
最も大切なのは、スケトウダラ（たらこ）選び。
ひと腹ひと腹、20年以上のベテラン職人が厳選し、程よく熟した「真子」だけを使用しています。
11～4月の寒冷期に取れたスケトウダラの卵巣を丹念に吟味し、色目や張り、粒子感（つぶつぶ感）があるものを選び抜きました。
【味付け】
イワシを塩で漬け込み発酵させた旨みたっぷりの魚醤と、キレのある辛み・甘みが特徴の唐辛子をベースにした福さ屋特製たれを使用。
三昼夜じっくり漬け込みました。
独自香辛調味料を使うことで化学調味料を減らし、たらこの素材の良さを超える「めんたい」をお届けしています。

■福さ屋
創業以来「博多を代表する味 辛子めんたい」一筋に、食卓へ笑顔を届け続けています。
福さ屋の味は東京、有楽町に四坪の店から始まりました。銀座並木通で深夜まで屋台をひいた1979年のある日、その味がとある百貨店の目に留まり販路を拡大、いまや全国区となりました。
皆様に喜ばれる福さ屋自慢の味。創業者・佐々木吉夫の想いと一緒にお届けいたします。

辛子明太子 明太子 卵 魚介類 めんたい 訳あり 規格外

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基本情報
商品コード 5976707
カテゴリ
事業者情報 福さ屋株式会社
容量 【一回のお届け内容】
1kg（500g×2）

【原料原産地】
ロシア又はアメリカ産

原材料：すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、食塩、発酵調味料、唐辛子、かつお節エキス、昆布エキス、米酢、魚醤、ゆず胡椒/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）

【加工地】
福岡県福岡市
消費期限 【賞味期限】 配送から冷凍60日
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
初回発送：お申し込み翌月の5日～20日頃までに発送
2回目以降：毎月5日～20日頃までに発送
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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