3. 【木箱付き】伝統 辛子明太子 360g ＜やまや＞那珂川市 明太子 やまや 辛子明太子 贈答 [GAK006]

【木箱付き】伝統 辛子明太子 360g ＜やまや＞那珂川市 明太子 やまや 辛子明太子 贈答 [GAK006]

福岡県那珂川市　寄附金額17,000 円
吟味した素材と匠の技が光る芳醇な味わいの明太子です。

ふっくらとハリがあり、血筋が少ない原卵を選んで使用。
やまや独自の「匠のたれ」で168時間熟成後、福岡県の名蔵元「喜多屋」の純米大吟醸酒を加え、コク深く芳醇な味わいに仕上げました。
高級感ある木箱に詰めてお届けいたします。

【「匠のたれ」へのこだわり】
・気品と華やかさを生む九州産の柚子
・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布
・惜しみなく注がれる芳醇な銘酒
・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子

■生産者の声
明太子づくりは、原材料の吟味から。
やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。
また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。
そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。
1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。


【注意事項】
※のしをご希望の場合は「短冊熨斗」にてお届けいたします。備考欄にご記入ください。
名入れは行っておりません。予めご了承ください。

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基本情報
商品コード 5072520
カテゴリ
事業者情報 やまや
容量 伝統辛子明太子 360g
木箱付き

■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お問い合わせください。
消費期限 【賞味期限】 発送日より14日 ※辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召し上がりください。
アレルギー品目 小麦／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
お申込みから2～3週間程度で順次出荷予定
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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