【素材にこだわり】有機農家が作った「糸チョコクランチ」5個入り 食品添加物無添加 糸島市 / わかまつ農園 [AHB053]

有機農家「わかまつ農園」が、3年の歳月をかけてオーガニック&フェアートレードのチョコレートを使った、無添加のチョコクランチを作りました。
合鴨農法で育て、昔ながらの石臼で挽いた香ばしい全粒粉生地で、チョコレートをサンド。
チョコレートには、うるち米と古代米のパフが入り、「サクッ」と食感が特長です。
ほんのり塩味が効いた、甘さと塩味の絶妙なバランスをお楽しみいただけます。
■お客様からのお声
「甘さと塩味のバンランスが最高!素材にこだわった無添加商品だから、子どもさんがいる人や食に関心の高い人にも自信をもって贈れます。」
■こだわり
1.完全無添加
大切なひとへ カラダにやさしいお菓子選び。
糸チョコクランチは、保存料などの食品添加物を一切使わず、完全無添加で作りました。
2.手づくり製法
想いは作り手を通して伝わる。工程をひとつひとつ手作業で、心を込めて作っています。
3.地元糸島を表現したパッケージ
パッケージは、海、山、川の自然豊かな糸島市をイメージしました。
【厳選した有機素材】
1.オーガニックチョコレート
添加物不使用、遺伝子組み換え食品不使用。
有機JAS認証付きオーガニック&フェアートレードチョコレートを使用しています。
2.全粒粉・小麦粉
福岡県産。中島秀虎さんが作る石臼挽小麦。
農薬や化学肥料、不使用の合鴨農法で育て、昔ながらの石臼で挽いています。
小麦の皮がほどよく残り、通常の小麦粉より少し黒っぽいのが特徴です。
真っ白な小麦よりもミネラル豊富で風味豊か。
手間がかかる分、おいしい小麦粉に仕上がっています。
3.福岡県糸島産古代米
栽培期間中、農薬を使用せずに栽培された、ビタミンやミネラル、食物繊維、ポリフェノールなどの栄養素が豊富な古代米をパフにしています。
4.炊塩
地元糸島で作られたミネラル豊富な、またいちの塩の「炊塩」。
竹の塩田を使って凝縮した海水を平釜で炊き結晶化させています。
5.素焚糖(すだきとう)
奄美諸島産。「素(さとうきび原料)」の持つミネラルと風味を大切に閉じ込め、「焚」きあげたオリジナル製法のお砂糖です。
チョコレート クランチ チョコ アーモンド パフ おやつ お菓子 スイーツ オーガニック 無添加
基本情報 | |
---|---|
商品コード | 6416955 |
カテゴリ | |
事業者情報 | わかまつ農園 |
容量 |
5個入り/箱 大きさ:縦2.8×横7.6×厚さ1.7cm 重さ:1個26g ※手作りのため、大きさと重さには若干の差異がございます。 箱のサイズ:縦10.4×横24.8×高さ2.7cm 原材料名 全粒小麦粉・小麦粉(福岡県産)、アーモンド、菜種油(なたね種子(福岡県製造オーストラリア産)遺伝子組換えでない)、素焚糖(鹿児島県奄美諸島産)、有機カカオマス(ドミニカ共和国)、有機粗糖、有機カカオバター、有機全粉乳、有機カカオパウダー、有機バニラパウダー、うるち米(国産)、米(福岡県糸島市産古代米)、炊塩(福岡県糸島市産) 【原料原産地】 福岡県産 【加工地】 福岡県糸島市 |
消費期限 | 【賞味期限】 発送から30日 ●発送と保管方法について 通常は「常温」で発送いたします。 ただし、夏場の暑い時期は輸送トラックが高温となるため、「冷蔵便」へ切り替えさせていただきます。 高温多湿を避け、冷暗所での保管をお願いいたします。 |
アレルギー品目 | 小麦/乳/アーモンド |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 入金確認後1週間 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 常温 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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近年は「移住したいまちランキング」でも上位に入ることもあり、移住してこられる方も多くなりました。会社員だけでなく、芸術家等の創作活動の場としても多くの方に移住先として選んでいただいています。
また、糸島野菜、果物や糸島牛、豚などは東京の飲食店でも取り扱われるほど、食の宝庫としても有名です。
天然真鯛の漁獲高は日本一、牡蠣の養殖が盛んで、冬場になると約30軒もの牡蠣小屋が連なる風景は糸島の風物詩となっています。
このほかにもゴルフやサーフィン、登山、キャンプ等のアクティビティ、ドライブにぴったりな海辺の景観の良いレストランやカフェ、数多くのイベント等、四季を通じて様々な形で糸島の魅力を感じていただけます。
糸島の自然が育んだ特産品を通じて、糸島の魅力をさらに知っていただければ幸いです。
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