一貴山豚 アイスバイン 4本セット 糸島市 / いきさん牧場 豚肉 骨付き肉 [AGB066]

産直市場で大人気!
甘味と旨味でやみつきになる一貴山豚!
「一貴山豚」は、自然豊かな糸島市で育ったブランド豚です。
食べると柔らかく、上質な脂の甘味と、肉の旨味が口いっぱいに広がります。
「アイスバイン」は、本場ドイツの家庭料理です。
骨付きすね肉を塩漬け・熟成した後、長時間ボイルしてオーブンで焼き上げました。
ずっしりとボリューム満点のお肉です。
ハムと焼き豚の中間のような独特な味わいで、ビールなどお酒によく合います!
袋のまま湯せんして、付属のマスタードとともにお召し上がりください。
■一貴山豚おいしさの秘密!
1.作りたての餌とおいしい水で育った一貴山豚
一貴山豚には、飼料米や小麦を主体に、植物原料のみで自家配合した飼料を与えています。
飼料に、匂いの元となる動物性の原料を使用していないため、豚肉特有の匂いがしないことが特徴。
自家粉砕・自家配合の作り立ての餌と、一貴山のおいしい水で一貴山豚は育っています。
2.旨味成分「オレイン酸」が豊富
食肉成分研究所の分析結果で、一貴山豚は一般の豚肉と比べ、オレイン酸の含有量が約30%多いことがわかっています。
オリーブオイルやアボガドなどに多く含まれるオレイン酸は、悪玉コレステロールを下げ生活習慣病を予防してくれる効果が期待されます。
一貴山豚は、オレイン酸を豊富に含むことで、上質な脂身と口に含んだときのほのかな甘味と口どけのよさを生み出しています。
■丁寧にお届けします
専用のBOXでお届けするので、贈り物にもおすすめです!
■いきさん牧場について
いきさん牧場では、豚の生産から、加工、販売に至るまで自分たちで行い、お客様の『おいしい』を原動力に、良質なお肉と加工品をご提供しています。
50年以上前に養豚農家として始まり、長年の畜産経験の末に誕生したブランド豚が「一貴山豚(いきさんぶた)」です。
豊かな自然と深いこだわりで大事に育てた一貴山豚をぜひお召し上がりください。
豚肉 ソーセージ ウインナー 骨付き ハム 豚 肉 ポーク ブランド豚 塊肉 パーティ
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基本情報 | |
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商品コード | 6344202 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 有限会社いきさん牧場 |
容量 |
アイスバイン 4本セット 【原料原産地】 福岡県糸島市 【加工地】 福岡県糸島市 |
消費期限 | 【賞味期限】 90日 |
アレルギー品目 | 卵/豚肉 |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 入金確認後、1ヶ月以内に発送 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷凍 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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近年は「移住したいまちランキング」でも上位に入ることもあり、移住してこられる方も多くなりました。会社員だけでなく、芸術家等の創作活動の場としても多くの方に移住先として選んでいただいています。
また、糸島野菜、果物や糸島牛、豚などは東京の飲食店でも取り扱われるほど、食の宝庫としても有名です。
天然真鯛の漁獲高は日本一、牡蠣の養殖が盛んで、冬場になると約30軒もの牡蠣小屋が連なる風景は糸島の風物詩となっています。
このほかにもゴルフやサーフィン、登山、キャンプ等のアクティビティ、ドライブにぴったりな海辺の景観の良いレストランやカフェ、数多くのイベント等、四季を通じて様々な形で糸島の魅力を感じていただけます。
糸島の自然が育んだ特産品を通じて、糸島の魅力をさらに知っていただければ幸いです。
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