3. 【粗挽き】中煎り コーヒー 豆 250g × 2袋 （ 豆 ・ 粉 選べます ） エルポルベニール農園 パカマラ種 ナチュラル 《糸島》 【COFFEE UNIDOS】 [AQF004-4]

【粗挽き】中煎り コーヒー 豆 250g × 2袋 （ 豆 ・ 粉 選べます ） エルポルベニール農園 パカマラ種 ナチュラル 《糸島》 【COFFEE UNIDOS】 [AQF004-4]

福岡県糸島市　寄附金額16,000 円
珈琲 カフェ コーヒー粉

■産地に赴き、直接仕入れた
生産者の顔が見えるコーヒーとっておきの一杯で、コーヒーの時間をお楽しみください。
休日のリラックスタイムに豆を挽き、コーヒーを淹れる至福の時。
そんな時間に寄り添う特別なコーヒー豆をご用意いたしました。
自家用にも、ギフトにもおすすめです。

■有名ライフスタイル誌に掲載！
糸島のコーヒー焙煎販売所COFFEE UNIDOSでは、生産者から直接豆を買い付けています。
国はニカラグアとエルサルバドルのたった2ヶ国のみ。
2ヶ国という数だからこそ、毎年現地に赴き、すべての生産者と直接会うことができます。
家族のように顔を覚えてもらい、発酵プロセスなどを細かくオーダーできる信頼関係を築いています。
収穫したてのコーヒーをカッピングし、コーヒー豆を厳選して仕入れています。
麻袋に入って届いた豆を自家焙煎し、フレッシュな状態でお届けいたします。

■独自の発酵プロセスでしっかりとした甘み
パカマラ種ナチュラル
アプリコット、カカオ、プラムのような味わいとしっかりとした甘みがあります。
アナエロビックで1日、アエロビックで1日発酵させ、その後水に12時間浸けアフリカンベッドで乾燥させます。
生産者セルヒオさん独自の発酵プロセスです。
※アナエロビック：豆をタンクで密閉して、酸素を遮断し、微生物の活動を活発化させる発酵方法
※アエロビック：豆を密閉せず、山積みにした状態で発酵させる方法
※アフリカンベッド：木製の棚に金属の網を張りテーブル状にして、通気性の良い状態でコーヒーを乾燥させる方法
※ナチュラル：コーヒーは豆の周りに果肉が覆っています。果肉のまま天日で乾燥させ、脱穀して仕上げる精製方法。



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基本情報
商品コード 5635433
カテゴリ
事業者情報 COFFEE UNIDOS
容量 250g×2袋

※こちらは【粗挽き】になります。

※現在パッケージが変更になっております。あらかじめご了承ください。
消費期限 【賞味期限】 焙煎日より2ヶ月 【消費期限】 焙煎日より6ヶ月
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
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通常1週間程度
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送付時期目安
配送 常温
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エポスかんたん決済 ○
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糸島市の寄附のお礼の品

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福岡県糸島市
福岡県糸島市 ふくおかけん いとしまし
糸島市は福岡県の北西部に位置し、福岡市の西隣にある人口約10万人の街です。海あり山ありと自然豊かな街でありつつも、九州最大の繁華街、福岡市天神から車や電車で40分の距離にある交通利便性の高い街でもあります。
近年は「移住したいまちランキング」でも上位に入ることもあり、移住してこられる方も多くなりました。会社員だけでなく、芸術家等の創作活動の場としても多くの方に移住先として選んでいただいています。

また、糸島野菜、果物や糸島牛、豚などは東京の飲食店でも取り扱われるほど、食の宝庫としても有名です。
天然真鯛の漁獲高は日本一、牡蠣の養殖が盛んで、冬場になると約30軒もの牡蠣小屋が連なる風景は糸島の風物詩となっています。
このほかにもゴルフやサーフィン、登山、キャンプ等のアクティビティ、ドライブにぴったりな海辺の景観の良いレストランやカフェ、数多くのイベント等、四季を通じて様々な形で糸島の魅力を感じていただけます。

糸島の自然が育んだ特産品を通じて、糸島の魅力をさらに知っていただければ幸いです。
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ふるさと納税ご利用ガイド

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    準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。

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