糸島 醗酵 ハバネロ ( 小 ・ 50g ) 《糸島》 【内場農園】 【いとしまごころ】 [AUC001]

- ハバネロ 唐辛子 とうがらし トウガラシ 辛い ペースト 無添加 調味料
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辛いものが好きな方に、是非一度お試しいただきたいのが、この糸島醗酵ハバネロ。
辛いだけではなく、旨味と甘味、そしてほんのりフルーティな香りが広がるペーストです。
国産の酵母菌と、厳選した塩と砂糖を使用し、じっくり丁寧に醗酵させています。
お子様と同じメニューでも、このペーストをほんの少し加えるだけで大人用の味付けに変身。
カレー、焼きそば、お味噌汁、お鍋のつけダレに一滴と、幅広いお料理でお楽しみいただけます。
あれこれ試して、新たな組み合わせを見つけるのも楽しい!
※辛さに敏感な人やお子様は、十分に注意してお召し上がりください。
(保存方法)
直射日光を避け、開封後は冷蔵庫に入れて保存してください
【内場農園のご紹介】
内場農園は、もともと農家。だからこそ土作りからこだわり、有機肥料で栽培したハバネロのみを使用しています。
100%自家栽培で、大事に大事に育てています。
【生産者の声】
収穫したハバネロは、まず自家加工質にて撹拌し、塩とお酢を加え熟成させます。
毎日「美味しくなぁれ」と声をかけながら丁寧にかき混ぜ、熟成のお手伝いをしています。
その後提携している醗酵工場にて酵母菌と砂糖を加え醗酵させ、美味しいハバネロペーストの完成です。
原材料には保存料、添加物などは一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。
大人用を作る手間が省けるので、忙しい主婦の味方になれば嬉しいです。
ハバネロ 唐辛子 とうがらし トウガラシ 辛い ペースト 有機肥料 無添加 調味料
糸島市の寄附のお礼の品
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糸島の大地で育った野菜の酸っぱすぎないピクルス ドレッシング…
寄附金額 15,000 円 -
バター ピーナッツバター キャラメル チョコレート アーモン…
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近年は「移住したいまちランキング」でも上位に入ることもあり、移住してこられる方も多くなりました。会社員だけでなく、芸術家等の創作活動の場としても多くの方に移住先として選んでいただいています。
また、糸島野菜、果物や糸島牛、豚などは東京の飲食店でも取り扱われるほど、食の宝庫としても有名です。
天然真鯛の漁獲高は日本一、牡蠣の養殖が盛んで、冬場になると約30軒もの牡蠣小屋が連なる風景は糸島の風物詩となっています。
このほかにもゴルフやサーフィン、登山、キャンプ等のアクティビティ、ドライブにぴったりな海辺の景観の良いレストランやカフェ、数多くのイベント等、四季を通じて様々な形で糸島の魅力を感じていただけます。
糸島の自然が育んだ特産品を通じて、糸島の魅力をさらに知っていただければ幸いです。
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お申込からお礼の品到着までの流れ
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お礼の品・関連書類が到着!
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