3. 糸島 ・ 椿茶 2袋（ 糸島産 椿の葉 100%使用 ）【泉屋六治】【いとしまごころ】[AGC002]

糸島 ・ 椿茶 2袋（ 糸島産 椿の葉 100%使用 ）【泉屋六治】【いとしまごころ】[AGC002]

福岡県糸島市　寄附金額5,000 円
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明治23年、商人の町博多において水問屋「泉屋六治」を営んでいた白石六治。彼の残した湧き水を栽培に利用し、代々受け継がれてきた椿を100％使用したプレミアムティー。栽培期間中、農薬未使用。

【泉屋六治のご紹介】
シナモンの桂皮をフレーバーとして紅茶に添えたシナモンティーはポピュラーですが「泉屋六治」のシナモンティーはそれとは全く異なるもの。葉をそのまま茶葉として使ったシナモンだけのリーフティーを開発。
テトラ型のティーバッグタイプでポットにお湯を注ぎ3分待てば完成。えぐみのないすっきりした飲み口は桂皮ではなく葉から抽出したからこその味わいで、シナモンの優しい香りが鼻にふんわりと抜けていきます。

商品開発したのは、「泉屋六治」の代表を務める白石強さん。福岡県糸島で農業を営む傍ら、シナモンの葉を刻む大きさ、乾燥度合いなど試行錯誤を重ね、3年の歳月をかけてティーバッグに最適なレシピを完成させました。
お茶に用いる葉は農薬を使わず糸島の湧き水だけで育てられたシナモンの木から採取したもの。保存料も不使用で、100％オーガニックのシナモンティーです。

この糸島産シナモンは、歴史をひも解くと今から1200年以上前にまでさかのぼります。時代が流れ寺がなくなってもシナモンなどの植物は自生していたのです。
明治時代になり、白石さんの曽祖父・六治さんが湧き水を使った水問屋を開業。その水を使って白石ハルさんがシナモン栽培を復活させました。そのシナモンが樹齢80年の大木となり「泉屋六治」のシナモンティーを生み出しています。

「海だけではなく、山もあるというのが糸島の魅力。シナモンティーには糸島の山の自然の恵みが詰まっています。糸島の歴史の深さを今に伝えるお土産品として、台湾の方にもぜひ味わってほしいですね」と白石さん。
「泉屋六治」ではシナモンと同様にかつて漢方として栽培されていた椿の葉を使ったお茶も商品化。こちらも栽培中は農薬不使用、湧き水だけで育てられた良質な八重椿の葉だけを使うプレミアムティーです。
かつて大手食品メーカーで商品開発やブランディングに携わっていた白石さんがデザインするおしゃれなパッケージもポイント。自宅用はもちろん、お土産にも喜ばれる、100％糸島産商品です。

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基本情報
商品コード 4644401
カテゴリ
事業者情報 いとしまごころ
容量 内容量：椿茶 10g（ティーパック2g×5個）×2袋
原材料名：福岡県糸島産椿の葉
消費期限 製造日より547日
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
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福岡県糸島市
福岡県糸島市 ふくおかけん いとしまし
糸島市は福岡県の北西部に位置し、福岡市の西隣にある人口約10万人の街です。海あり山ありと自然豊かな街でありつつも、九州最大の繁華街、福岡市天神から車や電車で40分の距離にある交通利便性の高い街でもあります。
近年は「移住したいまちランキング」でも上位に入ることもあり、移住してこられる方も多くなりました。会社員だけでなく、芸術家等の創作活動の場としても多くの方に移住先として選んでいただいています。

また、糸島野菜、果物や糸島牛、豚などは東京の飲食店でも取り扱われるほど、食の宝庫としても有名です。
天然真鯛の漁獲高は日本一、牡蠣の養殖が盛んで、冬場になると約30軒もの牡蠣小屋が連なる風景は糸島の風物詩となっています。
このほかにもゴルフやサーフィン、登山、キャンプ等のアクティビティ、ドライブにぴったりな海辺の景観の良いレストランやカフェ、数多くのイベント等、四季を通じて様々な形で糸島の魅力を感じていただけます。

糸島の自然が育んだ特産品を通じて、糸島の魅力をさらに知っていただければ幸いです。
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