3. 〈博多華味鳥〉 水たきセット 3～4人前 柚子胡椒付き(H-A1) [M877-1] 水炊き 鍋 人気 セット 肉 鶏 はなみどり ご当地グルメ 福岡 スープ

〈博多華味鳥〉 水たきセット 3～4人前 柚子胡椒付き(H-A1) [M877-1] 水炊き 鍋 人気 セット 肉 鶏 はなみどり ご当地グルメ 福岡 スープ

福岡県宮若市　寄附金額9,000 円
定番の福岡名物、水たき！

九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する｢水たき料亭　博多華味鳥｣の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。


調理方法とお召しあがり方
1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、華つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、まずはスープをご賞味ください。
2.取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(あさつき・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。（キャベツを入れるのが博多流。）
3.最後に残ったスープで、雑炊や麺をお楽しみください。(たまごやあさつきを散らすと美味しくいただけます。)
【水たきによく合う具材】
キャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお好みでどうぞ。

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基本情報
商品コード 6742882
カテゴリ
事業者情報 トリゼンフーズ株式会社
容量 ■内容量
水たき生スープ 600ｇ×2、華味鳥 切り身 300ｇ×1、華味鳥 ぶつ切り 300ｇ×1、華つくね 200ｇ×1、博多ぽん酢 220ml×1、柚胡椒 30ｇ×1

■原材料
【水たきスープ】チキンスープ（鶏がら（九州産）、丸鶏（九州産））、食塩／調味料（アミノ酸）、（一部に鶏肉を含む）
【華味鳥 切り身】鶏肉(九州産)
【華味鳥 ぶつ切り】鶏肉(九州産)
【華つくね】鶏肉（九州産）、全液鶏卵、やまいも入り食品素材（馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン）、食塩／調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、（一部に卵・鶏肉・やまいもを含む）
【博多ぽん酢】醤油（国内製造）、醸造酢、橙酢（橙果汁、醸造酢）、砂糖／調味料（アミノ酸等）、
酸味料、香料、（一部に小麦・大豆を含む）
【柚胡椒】ゆず皮（九州産）、唐辛子（九州産）、食塩
消費期限 ■賞味期限 すべて製造日より180日 ■保存方法 生スープ、切り身、ぶつ切り、華つくね：－18℃以下（冷凍） ぽん酢、柚胡椒：常温
アレルギー品目 卵／小麦／鶏肉／大豆／やまいも
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
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返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。（２週間程度を目安に発送予定）
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※不在表記載の保管期限を過ぎての再送は不可となります。
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宮若市は福岡県の北東部、福岡市と北九州市のほぼ中間に位置する人口約26,000人のまちです。

かつては石炭産業とともに栄えましたが、現在は、トヨタ自動車九州㈱を中心に、日本経済を牽引する自動車産業を担っているほか、㈱トライアルホールディングス傘下の㈱トライアルカンパニーが参入し、産地産直レストラン「グロッサリア」をはじめとする多くの事業を展開しています。なかでも「リモートワークタウンムスブ宮若」は、ＡＩ開発拠点として様々な事業から熱い注目を浴びています。

そんな最先端の企業が立地する一方で、自然あふれる景観や、歴史、文化もしっかりと継承されています。

国指定史跡である竹原古墳は、装飾古墳として状態もよく、どなたでもご覧いただけます。
また、奈良時代から続く脇田温泉は、江戸時代の儒学者、貝原益軒も絶賛したと言われています。

歴史、文化、産業のバランスが整う山紫水明なまち。ぜひ一度、宮若市へお越しください。
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