3. M178 ＜工房SHIMS＞　バターディッシュ＆バターナイフ（200gレギュラーサイズ）

M178 ＜工房SHIMS＞　バターディッシュ＆バターナイフ（200gレギュラーサイズ）

福岡県宮若市　寄附金額43,000 円
暮らしの中に木の温もりを。

樽材で作った木製バターディッシュ

▶︎ 容器のつくりについて
蓋は仕口という伝統的木工技術で制作しています。チギリを入れることでよりしっかりとした構造になっています。（チギリは、ブビンガという樹種を使用）

バターケースというよりディッシュ（皿）形。
底板の上にバターをのせて蓋をかぶせます。バターナイフも蓋の中に収まり、バターを完全に木で密閉します。この構造は、より隙間を少なくしてバターの酸化を防ぐ効果があります。

容器を持ち上げるときにはしっかり底板を掴むことを、お忘れなく。
底板は、手をかけやすいように緩やかなカーブをつけています。
バターナイフは右利きでも左利きでも使いやすように、両刃カットにしています。

▶︎ 木製バターケースの特徴
木製のバターケースの良いところは木の断熱性が、ケース内部の温度変化を穏やかに保つため、
冷蔵庫から出し入れする際もバターを温度変化から守り、よい状態を保ってくれるところです。
また発酵バターは木製の容器で保存すると、より熟成するとも言われています。

▶︎ 使い方
お使いになる前に容器をフキンで拭き、バターの銀紙包装を外してバターを置きます。
冷蔵庫の中で保存してください。
バターを使い切ったら、容器内部に残っているバターをキッチンペーパーで刷り込んでお掃除します。水洗いは不要です。バターの油分がだんだんと木にしみこみ潤いを与えてくれます。

▶︎ お取り扱いのご注意
直火×　IH×　電子レンジ×　オーブン×　食器洗浄機×

＊バターケース は１点ずつのハンドメイドです。販売作品は掲載写真と木目が微妙に異なります。

提供元 工房SHIMS(TEL 0949-52-0996)

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基本情報
商品コード 4718772
カテゴリ
事業者情報 工房SHIMS
容量 バターディッシュ＆バターナイフ（ レギュラーサイズ 200gバター用）

▷素材 / 仕上げ
樽材（ホワイトオーク）/ オイル仕上げ
口にしても安全な国産のくるみオイルを使用していますのでバターを直接入れても安心してお使いいただけます。
▷バターディッシュ D100 W150 H55（mm)
▷バターナイフ　　 D10 W130 H30/5（mm)

▶︎ 樽材について
樽の素材は樹齢100年を超えるホワイトオークです。
長い間洋酒と共に寝かされた樽はその役目を終えても、汚れを落とし削りこんでいくと、とても美しい木です。
また酒の熟成を共にしてきたぶん味わいのある素材となっています。
消費期限 -
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宮若市は福岡県の北東部、福岡市と北九州市のほぼ中間に位置する人口約26,000人のまちです。

かつては石炭産業とともに栄えましたが、現在は、トヨタ自動車九州㈱を中心に、日本経済を牽引する自動車産業を担っているほか、㈱トライアルホールディングス傘下の㈱トライアルカンパニーが参入し、産地産直レストラン「グロッサリア」をはじめとする多くの事業を展開しています。なかでも「リモートワークタウンムスブ宮若」は、ＡＩ開発拠点として様々な事業から熱い注目を浴びています。

そんな最先端の企業が立地する一方で、自然あふれる景観や、歴史、文化もしっかりと継承されています。

国指定史跡である竹原古墳は、装飾古墳として状態もよく、どなたでもご覧いただけます。
また、奈良時代から続く脇田温泉は、江戸時代の儒学者、貝原益軒も絶賛したと言われています。

歴史、文化、産業のバランスが整う山紫水明なまち。ぜひ一度、宮若市へお越しください。
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