1. 【A4〜A5ランク】博多和牛 ステーキ3種(ヒレ150g、ミスジ100g、モモ100g)各2枚 《豊前市》【株式会社木村食品】 ヒレ肉 フィレ もも肉 [VDZ011]

【A4〜A5ランク】博多和牛 ステーキ3種(ヒレ150g、ミスジ100g、モモ100g)各2枚 《豊前市》【株式会社木村食品】 ヒレ肉 フィレ もも肉 [VDZ011]

福岡県豊前市 寄附金額39,000 円
ヒレ肉 サーロイン ステーキ 博多 和牛 国産 希少 貴重 みすじ もも肉

福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛A4〜A5ランク】のヒレステーキ、ミスジステーキ、モモステーキの食べ比べセットです。

ヒレステーキ
脂肪分も少なくやわらかい、ステーキに最適とされる「フィレ」の部位は牛一頭からわずか3%ほどの貴重な部位です。

ミスジステーキ
牛の肩甲骨から手首までの部分にある肉です。主に牛の肩(ウデ)の肩甲骨の内側にくっついている部分を指します。
該当の部位に3枚の筋が入っていることから「ミスジ」と呼ばれるようになったといいます。
牛1頭から取れる量は2〜3kgと希少性が高く、ミスジは融点(食肉の脂肪が溶け始める温度)が低いので、
口の中でとろけるようで、歯切れのよいあっさりとした食感です。

モモステーキ
1枚ずつ真空パック包装されていますので使い勝手抜群です。

お客様に喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した博多和牛ステーキ部位食べ比べセットです。


・画像はイメージです。
・一つ一つ手切りしており、物によって多少の形・重さの不揃いが出ます。ご了承ください。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がり頂けます。

ヒレ肉 サーロイン ステーキ 博多 和牛 国産 希少 貴重 みすじ もも肉 黒毛和牛

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基本情報
商品コード 6516367
カテゴリ
事業者情報 株式会社木村食品
容量 【ヒレステーキ150g×2枚、ミスジステーキ100g×2枚、モモステーキ100g×2枚】合計700g

【必ずお読みください】
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【原料原産地】
福岡県産

【加工地】
福岡県福岡市博多区那珂4-17-1
消費期限 【賞味期限】 発送日より90日
アレルギー品目 牛肉
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申込条件 何度でも申込み可
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送付時期目安
配送 冷凍
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豊前市の寄附のお礼の品

福岡県豊前市
豊前市は、福岡県の東部に位置しており、北は周防灘に面し、南は犬ヶ岳、求菩提山等の英彦山系が連なり、大分県と接しています。
南部の山々より北に向かって流れ出す大小河川により、豊前平野が扇状に周防灘まで達しており、標高1,000m超の山から続く多様な自然景観を呈する地形で、山の幸、海の幸に恵まれた自治体です。

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    お礼の品・関連書類が到着!

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