3. 【氷温熟成辛子明太子】無着色　切れ子（切上）500ｇ（250ｇ×2）1箱【豊前市】【株式会社くしだ企画】 [VDV002]

【氷温熟成辛子明太子】無着色　切れ子（切上）500ｇ（250ｇ×2）1箱【豊前市】【株式会社くしだ企画】 [VDV002]

福岡県豊前市　寄附金額14,000 円
辛さは控えめ、出汁香る辛子明太子です。

氷温熟成明太子　切れ子（切上）は、製造過程で、端の方が少しだけ切れたり破れたりした明太子です。
小間切れではなく、ほぼ一腹の綺麗な形をしていますので、贈答用にもご利用ください。

氷温熟成製法とは、温度と湿度を徹底的に管理し、美味しさを逃さず、そのまま冷凍する製法です。
特殊な冷凍庫の中で菌の繁殖を抑え製造するため、日持ちします。

一粒一粒をつぶさないように、カツオや昆布などのダシの入った液に48時間漬け込みしています。
粒が口の中でプチプチと弾けるような食感を味わってみてください。

無着色なので、天然のきれいなピンク色をしています。

1箱につき、半分の250グラムずつ個分けし、発泡スチロールに入れて送付しております。
到着後すぐに冷凍保存し、食べたい分だけ冷蔵庫へ移動して、必要な分だけ解凍して食べていただくと便利です。

たくさんの明太子屋さんがあるなかで、無名のお店の明太子を購入されるのは少し不安があるかと思います。
製造会社である(株)博多優美堂は、老舗明太子店から独立をした代表が、本当に美味しい明太子をお客様にお届けしたいという気持ちで独立され、プライドとこだわりを持ち商品を作っています。
本当に美味しい明太子をお求めの方にぜひ食べていただきたい逸品です。

明太子　切れ子　訳あり　贈答品　お中元　お歳暮　ギフト　500g

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基本情報
商品コード 6409910
カテゴリ
事業者情報 株式会社くしだ企画
容量 氷温熟成辛子明太子（切上）500ｇ（250ｇ×2）1箱

【原料原産地】
すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）

【加工地】
福岡市東区三苫
消費期限 【賞味期限】 製造日より冷凍で1年間
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
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福岡県豊前市
福岡県豊前市 ふくおかけん ぶぜんし
豊前市は、福岡県の東部に位置しており、北は周防灘に面し、南は犬ヶ岳、求菩提山等の英彦山系が連なり、大分県と接しています。
南部の山々より北に向かって流れ出す大小河川により、豊前平野が扇状に周防灘まで達しており、標高1,000m超の山から続く多様な自然景観を呈する地形で、山の幸、海の幸に恵まれた自治体です。
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