ねぎ農家の、朝採りねぎ鍋
福岡県八女市のねぎ農家が、ねぎを一番美味しく召し上がって頂くために作った『ねぎ鍋』
朝どれの新鮮な青ねぎだけを使用し、シャキシャキの食感と、豊かな風味を味わっていただけるお鍋です。
ねぎ農家で昔から食べられているのがこのお鍋で、「私たちが思う一番美味しい小ねぎの食べ方」を追求し、「シンプルに食べられる鍋だからこそ、小ねぎの美味しさが分かる」鍋を目指しています。
春口農園のねぎ作りは、土作りから始まり、たい肥には大変こだわっております。
若竹やタケノコの皮、緑茶の葉、キノコの菌床に乳酸菌と放線菌を入れて発酵させた植物性のたい肥を使い、いい土壌を作っております。
細くてきれいなねぎを作るためには、年間通して厚めに種をまきますが、時期や圃場、気温で約10種類の種を使い分けています。
種の種類で栽培の仕方が全然違うため、その時期にあった種を選び作ることにより、より健康的でおいしいねぎを作ることができます。
また、季節ごとに異なる一番おいしいねぎをお召し上がりいただけます。
【注意事項】
本品は発送時に一度冷凍した、だしやたれ類を梱包し冷蔵で送付しております。
万が一凍っていた場合は流水等で解凍してからお召し上がりください。
調理時のやけどには十分にご注意ください。
【原材料】
・青ネギ
・豚肉:黒豚バラ肉
・あごだし醤油ダレ:醤油、和風だし(食塩、醤油、濃 縮鶏がらだし、濃縮だし、粉砕かつおぶし、たん白加水分解物、酵母エキス、 昆布エキス)、塩麹、風味調味料(食塩、ブドウ糖、風味原料、酵母エキ ス、たん白加水分解物)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)（一部に小麦・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)
・檸檬塩ダレ:塩ポン酢、砂糖、食塩、醤油、醸造酢、魚介エキス、昆布だし、はちみつ、塩麹/調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に小麦・大豆・さばを含む)
・五島うどん:小麦粉、食塩、なたね油、大豆油、椿油(一部に小麦・大豆を含む)
・鶏肉つみれ:鶏肉、鶏なんこつ、やまいも、卵、ゆず、生姜、片栗粉、ごま油、食塩/酸味料(一部に鶏肉・やまい も・卵・ごまを含む)
・だしパック:いわし煮干し、かつお節、椎茸、昆布
【保存方法】
要冷蔵(1~10°Cで保存してください)
- アレルギー特記事項：本品製造店舗では乳製品・落花生・えび・かにを含む商品を調理しております。
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丁寧に育まれた美味しいお茶が自慢です。
栽培の歴史は６００年にのぼり、温暖な気候を活かし、茶の芽を少なく一つ一つの葉を大きくしっかりと育てる栽培法で「量よりも質」を大切にしています。
豊かな香りと特有の甘味を持つ味わいが特徴で、なかでも、高品質を誇る「八女伝統本玉露」は農林水産省によるＧＩ（地理的表示）に登録されました。
最高級の旨味と爽やかさは、国内のみならず海外でも楽しまれています。
市内の小中学校でも、「八女茶学」の学習のほか、急須で淹れたお茶の味が楽しめる「給茶機」が設置され、地元の子どもたちも身近に八女茶に親しんでいます。
八女市は県内２番目となる広大な面積を有し、中南部に平野、北東部には森林が広がっています。
古くから近辺農村地域の商工業の中心地であり、農業と伝統工芸の里として栄えてきました。清流矢部川の恵みを受けた農産物や地酒の生産に加え、手工業が盛んだったことから、市内ではお茶屋さんのほかにも、酒蔵や、和紙や提灯、仏壇などの伝統工芸の工房や店がいたるところで見られます。
その昔ながらの情緒はもちろん、江戸時代の文化を残す白壁の町屋の町並み、山間部の棚田など、たっぷりの風情が今も町なかや村々に息づいています。
これらの特産品は、八女市ふるさと支援寄附をいただいた方へのお礼の品としてお届けしております。
ぜひ八女の魅力をご堪能ください。
【期間限定の特産品（フルーツ）】
ぜひ味わっていただきたいのが、八女産のみずみずしいフルーツです。
博多あまおう・キウイフルーツ・みかん・ぶどう・梨など、旬ごとにお楽しみいただけます。
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
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決済の完了・確認メール配信
お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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