3. 博多菊ひら 厳選国産若牛もつ鍋 食べ比べセット（九州醤油味,こく味噌味 各2人前)

博多菊ひら 厳選国産若牛もつ鍋 食べ比べセット（九州醤油味,こく味噌味 各2人前)

福岡県田川市　寄附金額13,000 円
厳選した九州食材で仕上げた「博多菊ひら」のもつ鍋

『九州のうまいを食卓へ』
「博多菊ひら」は創業以来30年にわたって、九州の玄関口と言われる福岡空港で、九州の美味しいものを、日本全国の皆さまへお届けして参りました。
厳選した九州の食材を、旅するように皆さまの食卓へお届け致します。

■博多菊ひらのこだわり
【国産牛もつ】
・福岡県の老舗仲卸が確かな目利きで厳選した3才未満の国産若牛「小腸」のみを使用しております。
・国産若牛の小腸のみを使用することで、口に入れた時に若牛特有の甘味と旨味を感じ、やさしい脂と張りのある歯ごたえを楽しむことができます。

【スープ：九州醤油味】
・明治15年創業の宮島醤油で作られた佐賀県産の「丸大豆醤油」を使用しております。
・隠し味として、濃厚な旨味が含まれた魚介出汁を絶妙にブレンドすることでより深みが増し、牛もつや野菜と良く馴染む味わいとなっております。

【スープ：こく味噌味】
佐賀県の大麦、大豆、米と玄界灘の海塩で丹念に仕込んだ「九州味噌」と米麹にこだわった「信州味噌」を独自にブレンドしております。
コクと深みのある味噌に鰹節の旨みとにんにくの風味を加えることで、もつにしっかり絡み、味噌の旨みがあふれる味わいとなっております。

調理方法等は別途しおりを添付しております。
・お野菜はセットに含まれておりません。・画像はイメージです。

■原材料
【牛もつ】 牛小腸（国産）
【鍋スープ（濃縮タイプ）】 醤油（国内製造）、米発酵調味料、糖類（砂糖、水飴、異性化液糖）、還元水飴、食塩、酵母エキス、おろしにんにく加工品、魚醤（魚介類）、調味エキス/調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆・ゼラチン・魚醤（魚介類）を含む）
【鍋スープ（濃縮タイプ）】 みそ（国内製造）、糖類（砂糖、水飴）、蛋白加水分解物、食塩、おろしにんにく加工品、ビーフエキス、かつお節エキス、醸造酢、かつお調味パウダー、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に牛肉・大豆を含む）
【ちゃんぽん麺】 小麦粉（国内製造）、卵白粉、塩／かんすい、植物性たん白、増粘多糖類、クチナシ色素、（一部に小麦・卵を含む）
【乾燥ガーリック】 乾燥ガーリック（中国製造）
【輪切唐辛子】 輪切唐辛子（中国製造）

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基本情報
商品コード 5766467
カテゴリ
事業者情報 有限会社　ベイシス福岡
容量 ・国産牛もつ250g×2セット
・スープ（九州醤油味）200g×1セット
・スープ（こく味噌味）200g×1セット
・ちゃんぽん麵150g×4セット
・乾燥ガーリック2.5g×2セット
・輪切唐辛0.5g×2セット
消費期限 製造日より90日 ※解凍された後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
アレルギー品目 卵／小麦／牛肉／ゼラチン／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期
準備が整い次第順次発送予定
※長期間不在等によりお受取りできない場合は、必ず事前にご連絡をお願いいたします。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
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田川市の寄附のお礼の品

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福岡県田川市
福岡県田川市 ふくおかけん たがわし
田川市は古くから炭都（たんと）と呼ばれ、石炭採掘のまちとして賑わいました。
盆踊りなどでお馴染みの「炭坑節」発祥の地でもあり、
唄の中で、「あんまり煙突が高いので、さぞやお月さん煙たかろ」と
唄われている「二本煙突」や「伊田竪坑櫓」、
また、国内初のユネスコ世界の記憶に登録された
「山本作兵衛コレクション」など、
数々の炭坑遺産を有する自然・歴史・文化が薫るまちです。

御支援いただいた寄附金は、本市のまちづくり及び市民のために効果的に
活用させていただきますので、
本市に対します応援をよろしくお願いします。
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