1. R5-538.中村でしか食べられない中村伝統の味「カツオの塩タタキセット」

R5-538.中村でしか食べられない中村伝統の味「カツオの塩タタキセット」

高知県四万十市 寄附金額12,000 円
  • 目利きが選んだ鮮度バツグンのカツオ!
  • 仕入れた日に藁焼き&真空パックしています。
  • 四万十市で長く愛されている名店。
  • 目利きが選んだ鮮度バツグンのカツオ!
  • 仕入れた日に藁焼き&真空パックしています。
  • 四万十市で長く愛されている名店。
リピーターが多い大人気の塩タタキ!

高知県の美味しいものと言えば、「カツオのタタキ」。塩やタレを振ってたたくのは高知県独特の食文化と言われています。
高知市周辺では塩を振るだけのシンプルなものが多いですが、四万十市中村エリアでは、主に塩や酢、地元の特産の柑橘“ぶしゅかん”など酢みかんを効かせた自慢のタレでたたいたものを「塩タタキ」と呼びます。
タレと違いさっぱりさわやかな風味で、食べ出したら止まりません!
四万十市内の多くの居酒屋や飲食店で味わえる、人気の郷土料理です。
山崎鮮魚問屋では、水揚げされたばかりのカツオをその日のうちに藁で焼き、真空パックでお届けします。
これが本場のカツオのタタキ。色、香り・鮮度NO.1のカツオのタタキを土佐湾より産地直送いたします!
玉ねぎやニンニクなどの薬味をたっぷりとのせていただくと、よりさっぱり美味しくいただけます♪

【リピーター続々!たくさんのお喜びの声をいただいております!】
●こんなに新鮮な美味しいカツオのたたきを食べたのは初めてでした。
●カツオのたたきが届き、おいしくいただきました。これから毎年頼みたいと思います。
●かつおがこんなにおいしいものだということを知らなく、驚きました。今まで食べてきたかつおとは全くといっていいほど別物で、家族で感動しました。
●塩たたきにタレをかけていただくのは初めてでしたが、我が家にとって塩たたきとは、この柑橘系のタレがかかったものでなければ…と感じられるようになりました。

【「ESSEふるさとグランプリ2019」で受賞!】
雑誌「ESSEふるさとグランプリ2019」にてこちらのお品が「行ってみたい!愛され自治体部門・金賞」を受賞しました!
塩や、みかん酢などで味付けした独自の食べ方を継承している塩タタキ。そのおいしさはもちろんのこと、「四万十川の景観は日本の宝」「自然が多く、子育てしやすそう」「イベントが豊富で楽しそう」など、住みやすい町を目指す市の取り組みに多数のご賛同をいただきました。

長く愛される名店の味を、是非一度ご賞味ください。


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基本情報
商品コード 5932983
カテゴリ
事業者情報 有限会社 山﨑鮮魚問屋
容量 カツオのタタキ×2~3節 合計400g(3~4人前/1人前 約140g換算) ※真空パック(冷凍)
塩ダレ160㏄×1 
食べ方の説明書付き
消費期限 【冷蔵配送の場合】 出荷日より冷蔵で2~3日 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【冷凍配送の場合】 出荷日より冷凍で約1ヵ月 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
この商品は生鮮食品類の為、発送前に事業者よりお電話いたします。
その際、到着希望日をお伝えください。確認が取れた方より発送いたします。

<ご注意ください>
12月11日~4月にお申込みの分に関しては冷凍便でお届けします。
4月下旬以降は基本的に冷蔵便でお届けいたしますが、北海道や沖縄、離島にお住まいの方は冷凍便をお勧めいたします。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍/冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む
エポスかんたん決済

四万十市の寄附のお礼の品

高知県四万十市
四万十市は高知県西南部に位置し、豊富な山林資源と日本最後の清流四万十川、南東部は太平洋に面しており、自然環境に恵まれています。 また、今から550年前、前関白一条教房公が応仁の乱を避けてこの地に下向し、京都を模したまちづくりを始めたことから、「土佐の小京都」と呼ばれています。

【お問い合わせはこちら】

・申込・書類・ご入金方法はこちら
四万十市企画広報課シティプロモーション推進係 
電話:0880-34-1145 FAX:0880-35-0007 
Mail:sangyo@city.shimanto.lg.jp  

・返礼品・お届けの時期はこちら
四万十市観光協会 
電話:0880-34-8555
Mail:furusato@shimanto-kankou.com 

ふるさと納税ご利用ガイド

お申込からお礼の品到着までの流れ

  • ログイン・寄附情報の入力

    ログイン・寄附情報の入力

    申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。

  • 決済の完了・確認メール配信

    決済の完了・確認メール配信

    お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。

  • お礼の品・関連書類の発送

    お礼の品・関連書類の発送

    準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。

  • お礼の品・関連書類が到着!

    お礼の品・関連書類が到着!

    お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。

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