マンボウ（煮つけ）150g×3P まんぼう 翻車魚 食用 食品 食べ物 鮮魚 魚介類 海鮮 珍味 名物 料理 魚料理 煮物 天ぷら 唐揚げ 小分け 美味しい グルメ 加熱用 要加熱 冷凍配送【R01011】
土佐清水市の大敷網で獲れたマンボウです。
もともと、水分の多い身なので少しのお酒で煮るだけでどんどんマンボウの身からだしが出てきます。味噌をベースに葱、生姜を加え少し甘めの味付けにしました。
魚とは違い、鶏肉のような食感が特徴です。
※コクを出すために肝を使って煮るのがツウですが、本品はマヨネーズを使って風味を出しています。（卵やサラダ油などが含まれますのでご注意ください。）
【お召し上がり方】
マンボウの身（150ｇ）と煮込んだ出汁が入っていますので、解凍後に身を取り出し好みの大きさにカットしてください。
下茹でした大根やこんにゃく等、お好きな具材を出汁で煮込み最後にマンボウの身をさっと温める程度で入れる方がいいです。（火を入れすぎるとどんどん身が固くなります。）
あとは、天ぷらにしたり、片栗粉をつけて唐揚げなど。鳥のササミの様にほぐせますので、サラダのトッピングや和え物などにも使えます。※要加熱です。
～御食事処あしずり～
土佐清水市で、定食から仕出し、宴会と色々やってる食事処です。
ブランドの「清水さば」も扱っており、清水さばの刺身にタタキ、塩タタキ。塩とごま油で生レバー風など提供してます。
その他、焼さば寿司や自家製濃厚ダレで焼き上げたヒオウギ貝の黄金焼き等々のご当地ならではのメニューがあります。
ホームページも開設しております。
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只今品切れ中です
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土佐清水市の寄附のお礼の品
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鰹とブリの藁焼きたたき 各1本ずつ かつお藁焼きたたき1本、…
寄附金額 14,000 円 -
ブリの藁焼きたたき 1本（1~2人前） 家庭ではなかなかでき…
寄附金額 9,000 円 -
ブリの藁焼きたたき 2本（2~3人前） 家庭ではなかなかでき…
寄附金額 15,000 円 -
ブリの藁焼きたたき 3本（3~4人前） 家庭ではなかなかでき…
寄附金額 21,000 円
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ブリの藁焼きたたき 4本（4~5人前） 家庭ではなかなかでき…
寄附金額 26,000 円 -
1枚1枚手作業でフィーレ状に丁寧にカットし、程良い塩味で仕上…
寄附金額 6,000 円 -
1枚1枚手作業でフィーレ状に丁寧にカットし、程良い塩味で仕上…
寄附金額 12,000 円 -
1枚1枚手作業でフィーレ状に丁寧にカットし、程良い塩味で仕上…
寄附金額 10,000 円
土佐清水市は黒潮が接岸する足摺岬や奇岩で知られる竜串・見残海岸などのダイナミックな自然あふれるまちです。
足摺宇和海国立公園を有し、雄大な自然を生かした一次産業と観光産業が中心で、”宗田節”の製造や”清水さば”が全国的にも有名です。
足摺岬エリアの四国霊場八十八ヶ所三十八番札所金剛福寺や足摺温泉郷、竜串エリアのグラスボート、見残し海岸の奇岩、水族館などの見どころがあります。
豊かな海では海水浴、サーフィン、スキューバダイビングなどのマリンスポーツなど、自然との一体感を感じられるレジャーがたくさんあります。
一年を通して比較的温暖な気候であるため、過ごしやすく、四季の移ろいを感じながら、自然に寄り添った暮らしができます。
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ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
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決済の完了・確認メール配信
お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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