カツオ 藁焼き 高知 藁焼きかつおのたたき 2節(合計約500g~600g)ポン酢1本付セット カツオのたたき かつおのタタキ 魚介類 海鮮 鰹のタタキ カツオ かつお 藁焼き 鰹のたたき 高知県 土佐清水市 名物 本場 刺身 お刺身 高知 海産 冷凍【R01412】

【商品説明】
高知県の名物「藁焼きかつおのたたき 2節セット(合計約500g~600g)」は、新鮮な鰹を使用し、藁の香ばしい香りが特徴の伝統的な製法で焼き上げた逸品です。高温の炎で一気に焼き、中はレアな状態に仕上げることで、鰹の旨みを最大限に引き出しています。 この商品には、特性のポン酢が付属しており、鰹の風味を際立たせながらさっぱりと特別な日の食卓や、おもてなし料理としても最適です。
【利用シーン】
家庭の食卓で手軽に本格的な「かつおのたたき」を味わうことができます。ポン酢と薬味を添えて、さっぱりとした味わいを堪能するのもよし、塩を振って素材の醍醐味を楽しむのもありです。お酒のお供としても相性が良く、家族や友人とシェアしながら楽しむことができます。また、土佐の伝統的な味わいを自宅で手軽に体験できるため、贈り物やお中元・お歳暮などにも最適です。
【返礼品のこだわり】
土佐の伝統的な藁焼き製法を駆使し、鰹の新鮮さを最大限に生かすように丁寧に焼き上げました。 藁の独特の香ばしい香りが、鰹の旨味を一層引き立てます。新鮮な鰹を使っているため、品質にも自信があり、自宅で手軽に土佐の本格的な味を楽しむことができるセットです。
【保存方法と注意点】
この返礼品は冷凍状態でお届けいたします。保存の場合、約1ヶ月保存可能です。お召し上がりの際には、流水で15分ほど解凍したお好みの大きさにスライスしてお召し上がりください。鮮度を保ため再冷凍はせず、お早目にお召し上がりください。
【関連キーワード】
藁焼きかつお, 高知県産, 鰹のたたき, ポン酢付き, 土佐名物, 新鮮鰹, ご当地グルメ, BBQ, 贈答品, お取り寄せ, 鰹料理
【商品詳細】
・内容量:藁焼きかつおのたたき 2節(合計約500g~600g)
・セット内容:特製ポン酢1本
・保存方法:冷凍
・賞味期限:冷凍保存で約1ヶ月、解凍後はお早めにお召し上がりください
基本情報 | |
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商品コード | 4944152 |
カテゴリ | |
事業者情報 | (株)郷土活性化組合(土佐清水活性化組合) |
容量 |
かつおの藁焼き2節 約500~600g 味楽ぽん酢1本 300ml |
消費期限 | 出荷日より冷凍で30日 |
アレルギー品目 | ※ 未確認のアレルギー品目があります |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年申し込みを受付ております |
出荷時期 | ご寄附確認から1~3週間程度で発送します。 ※土佐清水の漁港に水揚げされるものにこだわっているため、悪天候や不漁時、お申し込み状況により最大3カ月程度お待たせする場合がございます。 ※長期不在等ございましたら必ずご連絡ください。 ※お届け希望日を頂いておりましても、交通事情等の都合により遅延する場合がございますので、予めご了承下さい。 ◇◇年末年始のお届けについて◇◇ 年末最終発送日 :12月30日 年始発送開始日 : 1月5日 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷凍 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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土佐清水市は黒潮が接岸する足摺岬や奇岩で知られる竜串・見残海岸などのダイナミックな自然あふれるまちです。
足摺宇和海国立公園を有し、雄大な自然を生かした一次産業と観光産業が中心で、”宗田節”の製造や”清水さば”が全国的にも有名です。
足摺岬エリアの四国霊場八十八ヶ所三十八番札所金剛福寺や足摺温泉郷、竜串エリアのグラスボート、見残し海岸の奇岩、水族館などの見どころがあります。
豊かな海では海水浴、サーフィン、スキューバダイビングなどのマリンスポーツなど、自然との一体感を感じられるレジャーがたくさんあります。
一年を通して比較的温暖な気候であるため、過ごしやすく、四季の移ろいを感じながら、自然に寄り添った暮らしができます。
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