3. 宗田節だし商品６点セット（新谷商店大満喫コース2）贈答 お中元 お歳暮 かつお節 かつおぶし 宗田節 調味料 ふりかけ トッピング ギフト 箱入り 故郷納税 高知 土佐清水市 【R00533】

宗田節だし商品６点セット（新谷商店大満喫コース2）贈答 お中元 お歳暮 かつお節 かつおぶし 宗田節 調味料 ふりかけ トッピング ギフト 箱入り 故郷納税 高知 土佐清水市 【R00533】

高知県土佐清水市　寄附金額22,000 円
伝えたい宗田節のだし文化

【料理人に選ばれてきた本物の味と薫りをご家庭でも】
コクのある旨みとゆたかな薫り。メヂカ（ソウダガツオ）でつくる宗田節は土佐清水市の特産品で、生産量は日本一です。

深みのある力強いだしで、老舗の味を支えてきた宗田節。
料理人に選ばれてきた本物の味と薫りを、これからはご家庭でも。

最高級宗田節のうす削り、だし用に最適な宗田節厚削り、卵かけごはん専用極薄の宗田節、だし醤油用の宗田節、使い勝手の良い粉末状の宗田節等、
新谷商店こだわりの商品詰め合わせに、宗田節を入れてだし醤油として使うのにピッタリの醤油差しを合わせたセット商品です。


◎だし用に最適な宗田節厚削り！と、最高級の宗田節をうすく削った逸品！
【厚削り 70ｇ・うす削り 40ｇ】
宗田節は鰹節に比べ、コクと旨みが強いのが特徴です。 足摺岬沖で一本釣りされた新鮮なメヂカ（ソウダガツオ）だけを使用。
特に逸品と言われる笹メヂカと寒メヂカを厳選し、昔ながらの製法で、手間ひまかけて削り節をつくりました。
宗田節はしっかりした旨いだしが出ますが、とりわけ厚削りは濃厚なだしを取りたい時にぴったりです。

【卵かけご飯専用宗田節とだし醤油用宗田節のセット！】
卵かけご飯専用の宗田節に垂らすには、相性ばっちりのだし醤油を。だし醤油を含んだ極薄の削り節は、噛むほどに味が出てきます。このセットがあれば、後はだしが出るまで1週間待って、卵とご飯を用意するだけ。 卵かけご飯が進むこと間違いなしです。

◎使い勝手の良い粉末状の宗田節！
【粉末だし 50ｇ】
削り節をつくるときにできる粉末を、ミキサーにかけて微粉末にしてパックしました。
中身は同じ土佐清水産の笹目近・寒目近なので脂が無く、さらさらとしています。
粉末なので出汁をとった後そのまま召し上がることで、出汁に溶け出さないカルシウムを摂取できます。 パッとひとふりで、おいしさプラス。いつものお料理にコクと旨みを！
※保存に便利なチャック付です。


事業者：有限会社　新谷商店
※画像はイメージです。

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基本情報
商品コード 4683695
カテゴリ
事業者情報 （有）新谷商店
容量 ①うす削り（40g）
②だし用厚削り（70g）
③卵かけご飯専用極上宗田節（10g）
④だし醤油用宗田節（20g）
⑤粉末だし（50g）
⑥醤油差し（1個）
消費期限 すべて製造より1年
アレルギー品目
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申込受付 2023/4/1 ～
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黒潮きらめく四国最南端のまち　さかなのまち土佐清水

土佐清水市は黒潮が接岸する足摺岬や奇岩で知られる竜串・見残海岸などのダイナミックな自然あふれるまちです。
足摺宇和海国立公園を有し、雄大な自然を生かした一次産業と観光産業が中心で、”宗田節”の製造や”清水さば”が全国的にも有名です。

足摺岬エリアの四国霊場八十八ヶ所三十八番札所金剛福寺や足摺温泉郷、竜串エリアのグラスボート、見残し海岸の奇岩、水族館などの見どころがあります。

豊かな海では海水浴、サーフィン、スキューバダイビングなどのマリンスポーツなど、自然との一体感を感じられるレジャーがたくさんあります。
一年を通して比較的温暖な気候であるため、過ごしやすく、四季の移ろいを感じながら、自然に寄り添った暮らしができます。

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