3. 自然農 新生姜１kg（洗いショウガ）皮まで食べられる 甘酢漬け ガリ 農薬肥料不使用 レシピ付き【R00248】

自然農 新生姜１kg（洗いショウガ）皮まで食べられる 甘酢漬け ガリ 農薬肥料不使用 レシピ付き【R00248】

高知県土佐清水市　寄附金額13,000 円
  • 空気や水などとてもきれいなところです。
  • レシピ付
  • 甘酢漬け
  • 空気や水などとてもきれいなところです。
  • レシピ付
  • 甘酢漬け
きれいな水や空気で育てた生姜　

土佐清水にある山奥の珠々玉という地区で育った生姜です。
水や空気がとてもきれいな場所です。

10年以上農薬を使用していない畑で、栽培期間中も農薬・化学肥料不使用で、水もあげず育てております。
自然からの恵みを吸収して育った生姜は味が濃く、香りが強くクセがないです。
農薬不使用なので皮まで使用できます。

生姜は室等に入れたら2月くらいから新芽が出始めます。新芽が出始めましたら、新芽も美味しく頂けます。
もちろん畑に植えて育てることもできます。
生姜をこぶしくらいの大きさまでポキポキ折り(※大体4等分くらいに)植えてください。


【関連キーワード】
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基本情報
商品コード 4564141
カテゴリ
事業者情報 すすだま農園
容量 洗い新生姜・・・1kg　【「生姜の保存方法とレシピ」付】

※画像はイメージです。
※生姜のサイズはそれぞれ異なります。
※生姜は丁寧に洗いますが、玉と玉の間に土が残り、その土を取ろうとするとお品を傷つけてしまいますので、少し土が残っている状態です。
　そのため、必ず洗ってからご調理ください。
消費期限 常温で2週間程度、密封冷蔵で1ヶ月程度 ※保管方法により変わりますので、お品に同封される「生姜の保存方法とレシピ」をご覧ください。 ※土付き生姜と洗いの生姜を比べると、土付きの生姜の方が持ちが良いです。
アレルギー品目
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