3. 【 土佐打刃物 】 黒打ち舟行型 万能包丁 15cm 白鋼 日用品 キッチン用品 迫田刃物 鍛冶職人 ( 包丁 万能 15cm 日本三大刃物 土佐打ち刃物 黒打 万能包丁 舟行型 高知県 須崎市 )

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高知県須崎市　寄附金額30,000 円
刃渡り15cmの両刃の黒打ち万能包丁です。

刃渡り15cmの両刃の黒打ち万能包丁です。

漁師さんが船に携行したいわれから「船行（ふなゆき）型」と呼ばれ、魚はもちろん、野菜や肉を切るのにも適した、まさに万能の包丁です。
本品は黒打ち（刃の部分以外が黒い）仕上げですので、黒い部分が細かい凸凹になっており、切った食品に引っ付かず、扱いやすくなっています。
■用途：調理全般
■包丁の種類：両刃包丁
■サイズ：刃渡り約15cm
■地金：軟鉄
■鋼：白鋼（白紙2号）
■柄：胡桃（くるみ）
■銘：なし

＜迫田刃物について＞
日本刀を作る技術から生まれた秘伝の自由鍛造を引き継いだ、400年の伝統技法を受け継いだ包丁専門工房「迫田刃物」では、
「鋼（はがね）」と「地金材」を自社で鍛造、型抜き、焼き入れ、機械砥ぎから手砥ぎによる仕上げまで1本1本手造りで製造しております。
また、迫田刃物の特長である「手砥ぎ仕上げ（一般的には本刃付けと言います）」は、
3段階以上の手作業での砥ぎ仕上げ、時間はかかりますが切れ味が全く違う包丁に仕上がっております。
※切れが悪くなった場合は、お送りくだされば　研ぎ直しも承ります。（有料）
※着日指定はできません。あらかじめご了承ください。

提供：迫田刃物

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基本情報
商品コード 34355
カテゴリ
事業者情報 迫田刃物
容量 ■黒打ち舟行型万能包丁5寸（白鋼）×1本
消費期限
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 2019/6/25 ～
出荷時期
入金確認後、4ヶ月程度で発送
※年末年始など繁忙期は4ヶ月以上お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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・返礼品、お届けの時期に関して
須崎商工会議所
TEL：0889-59-0529
MAIL：s-furusato@cciweb.or.jp
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高知県須崎市
高知県須崎市 こうちけん すさきし
おさかなのまち、すさき。
高知県須崎市は、県内でもお魚が美味しい町として知られており、水揚げされる魚種は全国トップクラス！
季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされ、 池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。
また、黒潮の恵みをたっぷり受けた文旦やポンカンといった柑橘類、野菜も絶品です。

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TEL： 050-3155-4671
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