3. ＜2回定期便＞かつお生節1㎏（3～5本） かつお 鰹 カツオ 生節 鰹生節 2ヶ月 定期コース 定期便 プロテイン 人工甘味料不使用 高タンパク 低カロリー 低脂質 プロテインバー 無添加 真空パック おつまみ おかず サラダ

＜2回定期便＞かつお生節1㎏（3～5本） かつお 鰹 カツオ 生節 鰹生節 2ヶ月 定期コース 定期便 プロテイン 人工甘味料不使用 高タンパク 低カロリー 低脂質 プロテインバー 無添加 真空パック おつまみ おかず サラダ

高知県土佐市　寄附金額20,000 円

○かつお生節の食べ方
かつお生節は鮮度が重要で、1日で仕上げられた柔らかい製品です。真空包装されており、開封後は冷蔵保存が必要です。包丁やナイフで簡単に切れ、ご飯のおかずや酒の肴として楽しめます。おすすめの食べ方は、マヨネーズ、醤油、七味唐辛子を添える方法で、野菜を加えてサラダ感覚で楽しむことも可能です。ゆずを絞れば土佐らしい風味が楽しめます。保存の際は切断面が乾燥しないようタッパーやラップを使用してください。

○かつお生節の特徴
赤道付近で獲れる脂分が少ない鰹を使用し、高タンパク・低カロリー・低脂質で、健康志向や筋トレ愛好者にも注目されています。手作業を重視した製造工程で、創業当初からのこだわりが継続されています。歴史的に荒節や枯節が一般的でしたが、手軽に楽しんでもらうために現在の生節が開発されました。

○竹内商店の概要
竹内商店は、土佐節発祥の地・宇佐町で鰹生節や本枯節を製造。2012年には農林水産大臣賞、2016年には枕崎市長賞を受賞。また、2021年には「土佐節の製造技術」が登録無形民俗文化財に認定されました。

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基本情報
商品コード 5903197
カテゴリ
事業者情報 有限会社竹内商店
容量 かつお生節　約1キロ　（3 - 5本）
毎月約1キロ　2ヶ月連続でお届けします。
消費期限 製造日より180日
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期
ご入金いただいた翌月よりお届けします。
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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高知県土佐市
高知県土佐市 こうちけん とさし
土佐市は、高知県の中央に位置する人口約27,000人の市です。日本一の水質を誇る仁淀川が流れ、山、川、海の三拍子がそろった自然豊かな地域です。山では土佐文旦などの果実栽培、海ではカツオの加工業やうるめいわしの一本釣りが行われています。また平野部では清流仁淀川の恩恵を受け、古くから製紙業が盛んです。毎年夏には中心地の高岡商店街で、和紙で作られた重さ1.5トンの大綱を引き合う大綱祭りが開催され、海沿いの宇佐地区では海上から花火を打ち上げる港まつりが開催されています。土佐市にはおいしいもの、素敵なもの、素晴らしい文化がたくさんあります！！詳しいことはお礼の品詳細ページからご覧いただけます。ぜひご覧ください！！
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