3. 土佐備長炭３ｋｇ【窯元直送】

土佐備長炭３ｋｇ【窯元直送】

高知県室戸市　寄附金額11,500 円
窯出し後、すぐ出荷！使いやすい袋タイプです。

室戸の馬目樫（ウバメガシ）を原料にした備長炭です。
火力が強く遠赤外線効果で食材が美味しく焼けます。
燃料以外にも消臭や調湿効果、また水に入れるとカルキ抜きにもなり炭に含まれる豊富なミネラルが溶け出します。

キャンプ用品（キャンプグッズ）として、ＢＢＱ(バーベキュー)やアウトドア(キャンプ、グランピング)などにオススメです。

※サイズは七輪で使用できるように調整しております。

提供元：炭遊
鬼滅の刃でも注目されている炭焼。炭治郎も本来は家族で製炭しながら穏やかに暮らしていたのかもしれませんね。

（土佐備長炭の歴史）
炭焼きはもともと中国で生まれた技術で、1000年以上の歴史がある。それが日本に伝わり、土佐では江戸時代から白炭（木炭）が生産さ れていたが、製炭技術が低く、粗悪な炭しか焼けなかった。
明治 40 年に、紀州の炭焼き職人である植野蔵次氏が四国遍路で室戸を訪れ、炭焼き窯を見学した際、窯の構造が炭の品質 を落としていると指摘。原料のウバメ ガシをはじめカシ類が豊富なことから、室戸市羽根に居を移し、羽根を拠点に炭焼き場の窯の改良と製炭技術を伝授した。
紀州の製炭技術をベースにしてさらに改良を加えた結果、大きな窯で大量に質のよい炭が焼けるようになった。
その技術が高知県東部に広まって、「土佐備長炭」は火力が強く、 長時間燃焼する上質の炭として高く評価され、需要が拡大していった。

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基本情報
商品コード 5182654
カテゴリ
事業者情報 炭遊
容量 ３ｋｇ（１ｋｇ×３袋）
※七輪で使いやすいサイズにカットしてお届けします。
消費期限 ー
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
ご入金後３０日以内にお届けします。
ただし、天候等の影響により窯出しに遅れが出た場合は３０日以上かかる場合があります。
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○

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室戸市の寄附のお礼の品

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高知県室戸市
高知県室戸市 こうちけん むろとし
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