金目鯛開き（室戸海洋深層水仕込）
室戸岬沖深海300mは栄養成分の高い海洋深層水の湧昇してくる水域です。
そこに生息する新鮮な金目鯛を厳選して使用し、素早く調理してミネラルたっぷりの海洋深層水に仕込、干しあげた甘塩仕立ての塩干物です。
金目鯛と聞くと、煮付け（姿煮）やしゃぶしゃぶなどをよく聞きますが、室戸市では干物でもお惣菜として食します。
また水揚げ高では、静岡県下田市や西伊豆町などが有名ですが、室戸市も西日本では有数の水揚げ高を誇ります。
ご注意：北海道、沖縄、離島地域への配送は承れません。
提供元：有限会社いずま海産
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これからも室戸市の応援をよろしくお願い致します。
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ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
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決済の完了・確認メール配信
お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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