3. 高知県産 ハダカイワシ干物 約1kg / 高知 ハダカイワシ イワシ いわし 魚 干物 冷凍 【ワクトフーズ】 [ATHF001]

高知県産 ハダカイワシ干物 約1kg / 高知 ハダカイワシ イワシ いわし 魚 干物 冷凍 【ワクトフーズ】 [ATHF001]

高知県高知市　寄附金額13,000 円
あま〜い脂が癖になる

ハダカイワシは、ハダカイワシ科に分類されています。
体は左右にやや平たく、ニシンなどに近い体型です。
目は大きく鱗がはがれやすく、網などで獲れたものは
船上に上げられた時にほとんど鱗のない状態になっています。

体の表面に発光器を持ち（1種を除く）、
・群れや繁殖時のペアを作る際の目印
・捕食者の目から自身のシルエットを見えにくくする保護色
などに使われるとされています。

また、目の前方に大きな発光器を持つ種があり、
餌の探査に使うのではないかと言われています。

■食べ方
グリルで両面焼いてください。焦げ目がついてきたら食べごろです。
パン粉をつけてフライにしても美味しいです。

高知 干物 鰯 イワシ いわし 魚

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基本情報
商品コード 6537219
カテゴリ
事業者情報 ワクトフーズ
容量 約1kg

【原料原産地】
高知県産

【加工地】
高知県宿毛市
消費期限 【賞味期限】 配送後360日
アレルギー品目
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高知県高知市
高知県高知市 こうちけん こうちし
高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。
人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。
人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。
市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。
そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。

高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。
なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。
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