3. 土佐黒毛和牛 ロース すき焼き用 約500g 【有限会社　蔵多堂】 [ATAE005] 肉 ブランド牛 高級 和牛 国産牛 土佐牛 黒毛和牛 霜降り すき焼き すきやき すきやき肉 すき焼き用 すきやき用 赤身 牛肉 薄切り うす切り すき焼き

土佐黒毛和牛 ロース すき焼き用 約500g 【有限会社　蔵多堂】 [ATAE005] 肉 ブランド牛 高級 和牛 国産牛 土佐牛 黒毛和牛 霜降り すき焼き すきやき すきやき肉 すき焼き用 すきやき用 赤身 牛肉 薄切り うす切り すき焼き

高知県高知市　寄附金額28,000 円
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脂肪が多く霜降りになりやすいきめ細かくて柔らかな肉質で風味もあります。
土佐の自然の中でのびのび育った 黒毛和牛です。

○黒毛和牛の特徴は、見事なサシ。とろけるようなやわらかさです。高知県内の農家で28ヶ月齢頃まで飼育され、生産履歴のはっきりした安全な肉として出荷。土佐の気候・風土と、土佐人気質が育てたおおらかで伸びやかな味わいです。
○土佐和牛は、緑豊かな山間地で、おいしい空気とおいしい水、愛情たっぷりの人の手で育てられています。

『褐毛和種高知系』という高知県独自の品種の『土佐あかうし』と、県内で飼育される『黒毛和種』の2種を『土佐和牛』と呼んでいます。
和牛とは、日本在来種の血統を受け継ぐ牛で、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種のみを指します。

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基本情報
商品コード 4898461
カテゴリ
事業者情報 （有）蔵多堂
容量 約500g
消費期限 冷凍約１ヶ月　解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください
アレルギー品目
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高知県高知市
高知県高知市 こうちけん こうちし
高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。
人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。
人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。
市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。
そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。

高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。
なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。
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