3. 高知県産きしまめ茶セット昔ながらの鉄釜を使い職人が手炒りしてます 【香稜苑】 [ATBQ003]

高知県産きしまめ茶セット昔ながらの鉄釜を使い職人が手炒りしてます 【香稜苑】 [ATBQ003]

高知県高知市　寄附金額7,000 円
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高知で愛されている野草茶のきしまめ茶です。

きしまめ茶は高知県では弘法大師が広めたと伝えられているお茶で、昔から番茶などに混ぜたりして普段使いによく飲まれています。
また、このきしまめ茶は今時珍しい昔ながらの鉄釜で職人が薪を使い丁寧に手作業で炒って仕上げている為、香ばしく飲みやすいお茶になっています。
きしまめ茶は一般的な緑茶などとは違い渋みがなく、遊離糖が多く含まれている為、ほんのり甘く、温めても冷やしても美味しく飲めます。
最近はカフェインレスやノンカフェインの飲料が好まれていますが、このきしまめ茶は高知大学との共同研究でカフェインやカテキンが含まれていないことが分かっており、妊婦や子供でも安心して飲めるお茶になっています。

【飲み方】
ティーパックは1つで約1.5リットル～2リットルのお茶を沸かせます。やかんで沸かす場合は、沸騰後ティーパックを入れ3～4分ほど煮出すと美味しくいただけます。
また水出しを行う場合は水にいれ一晩冷蔵庫にいれ保存してください。

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基本情報
商品コード 4647961
カテゴリ
事業者情報 香稜苑
容量 きしまめ茶ティーパック　4g×16個入　2個セット

【原料原産地】
高知県産

【加工地】
高知県南国市
消費期限 【賞味期限】 300日
アレルギー品目
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高知県高知市
高知県高知市 こうちけん こうちし
高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。
人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。
人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。
市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。
そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。

高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。
なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。
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