天然 猪 肉 3種 食べ比べ セット ロース 肩ロース バラ 薄切り スライス 詰め合わせ 100g × 3 愛媛県 愛南町産 国産 いのしし 肉 ジビエ 高品質 で 安心 安全 臭みがない 初心者 にも おすすめ 焼肉 BBQ ぼたん鍋 しゃぶしゃぶ すき焼き 炒め物 冷凍 小分け で 便利 ヘルシー で 高タンパク 低カロリー 低脂肪 コラーゲン 栄養豊富 人気 愛媛県 愛南町 愛南ジビエ
緑豊かな山々に囲まれた愛媛県愛南町。山の幸を食べて育った天然猪の「ロース」「肩ロース」「バラ肉」をセットにしました。
部位ごとに異なる豊かな味わいをご家庭でお楽しみください。
■ヘルシーで、味わい深い「山の恵み」
古くから日本の郷土料理として親しまれてきた猪肉は、高タンパク・低カロリーでカルシウムも豊富なヘルシー食材です。
赤身の深い味わいはもちろん、豚肉とは異なりコラーゲンが主成分の脂身は、甘くさらりとしていて絶品です。
■私たちの原点：命を活かし、地域を活かす
この猪肉は、地域で深刻化する農作物被害｢獣害｣から生まれました。
私たちは、厄介者とされてしまう命を価値ある「地域資源」として捉え直し、皆様の食卓へ「命ある食材」としてお届けしています。
■鮮度の秘訣は、迅速な処理
「ジビエは臭い」というイメージを覆すため、捕獲後1～2時間以内の迅速な処理を徹底しています。
これにより特有の臭みを極限まで抑え、急速冷凍で獲れたての鮮度と旨みをそのまま閉じ込めています。
■おすすめの食べ方：まずは、塩コショウで
お届けするのは、様々な料理に使いやすい薄切りスライスです。
まずはシンプルな塩コショウで焼いてお召し上がりいただくのが一番のおすすめです。猪肉の概念が変わるほどの、クリアな味と香ばしさをご体感ください。
その後は、それぞれの部位の個性に合わせてお楽しみください。
【ロース】：贅沢なしゃぶしゃぶ、さっと炙る焼肉に。
【肩ロース】：定番のぼたん鍋や、甘辛いすき焼きに。
【バラ肉】：香ばしいBBQや野菜炒め、ご飯がすすむ猪丼に。
商品は使いやすい小分けの真空パックでお届けします。お召し上がりの際は、冷蔵庫でゆっくり自然解凍してください。
※画像はイメージです。
※デザインおよびパッケージが変更になることがあります。
【検索KW】
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| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 6758553 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 企業組合 愛南ジビエ |
| 容量 |
･猪ロース肉薄切り100g ･猪肩ロース肉薄切り 100g ･猪バラ肉薄切り 100g |
| 消費期限 | 冷凍365日 |
| アレルギー品目 | |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | 繁忙のためお申し込みをいただいてから1～2か月程度お待ちいただく可能性があります |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 冷凍 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
| 問い合わせ先 | |
企業組合愛南ジビエ |
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お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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