3. 米糀 2kg 1kg 2袋 小分け 麹 無肥料 米麹 新米 酵素 マルヤス味噌 国産 愛媛 南予 愛南 産 生産者 産地 直送 産直 腸活 甘酒 麹菌 手作り 自家製 肉 魚 野菜 料理に

米糀 2kg 1kg 2袋 小分け 麹 無肥料 米麹 新米 酵素 マルヤス味噌 国産 愛媛 南予 愛南 産 生産者 産地 直送 産直 腸活 甘酒 麹菌 手作り 自家製 肉 魚 野菜 料理に

愛媛県愛南町　寄附金額10,000 円
食材の栄養を高めてくれる健康食品の生米糀をお届け！

【品番：5525044】
創業以来、昔ながらの製法で地元で愛されて続けている米麹です
愛媛県愛南町一本松産のお米（コシヒカリ）新米を100%使用しております｡

生糀は麹菌がより元気で酵素を大量に発生させてくれます｡
麹菌は､有酸素菌のため塩麹や甘酒など加工した段階で活動しなくなりますが､
麹から出る酵素は､麹菌とは違うもので元気な麹からは良い酵素が､大量に発生します｡
その酵素は加工後もしばらく発酵を続けます｡

麹菌からでた酵素は､肉､魚､野菜等を柔らかくしたり､栄養価を高めたり､
美味しくしてくれるのが特徴です｡

出来上がった状態の板状での発送となります。
使用する際はほぐしてバラバラにしてお使い下さい。

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基本情報
商品コード 5525044
カテゴリ
事業者情報 マルヤス味噌株式会社
容量
消費期限 賞味期限：21日
アレルギー品目
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
なくなり次第終了
出荷時期
準備でき次第順次発送
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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愛媛県愛南町
愛媛県愛南町 えひめけん あいなんちょう
愛媛の最南端に位置する愛南町。
温暖な気候のもと、内陸部では米作とともに多様な地形を利用して、日本一の生産量を誇る愛南ゴールド（河内晩柑）をはじめ甘夏柑等の柑橘栽培が、海岸部では水産資源を活用した漁業及び魚類養殖が盛んです！

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