＜ふるさと納税限定＞【解体済み】きじ丸鶏1羽（約900g） ◇ ｜ キジ肉 雉 きじ キジ ジビエ とり 鶏肉 パーティー ムネ モモ ササミ 秋 冬 熟成 加工品 愛媛県 鬼北町 ※離島への配送不可
四万十川の源流、自然ゆたかな鬼北町で大切に育てられた「鬼北きじ」を、1羽まるごと、解体済みでお届けします。
部位ごとに小分けせず、1袋にまとめてお届けするからこそ、袋を開ける瞬間からワクワク。今日は何から使おうか、料理の想像がふくらみます。
180日以上かけて丁寧に育てられた高麗きじは、クセがなく上品な味わい。
出汁も絶品なので、鍋やスープはもちろん、ローストや炊き込みご飯などアレンジ自在です。
「どう調理しよう？」そんな時間すら楽しくなる、ちょっぴり特別なきじ料理を、ぜひご家庭で。
※画像はイメージです。
※離島への配送不可（北海道・沖縄本島は可）
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【検索KW】
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【産地名】
愛媛県鬼北町
【保存方法】
冷凍庫で保管してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。
【製造・加工の工程】
・一定の低温下で“48時間熟成”
・熟成に最適な温度帯と時間を設定し、旨みとやわらかさを引き出す
・熟成後、きじ肉を真空パック
・-30℃で急速凍結し、旨みを閉じ込める
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 6610712 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 一般社団法人 鬼北町農業公社鬼北きじ工房 |
| 容量 |
【解体済み】きじ丸鶏1羽 （約900g） ※内臓中抜き済み |
| 消費期限 | ラベルに記載 |
| アレルギー品目 | 鶏肉 |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | 14日以内に発送いたします |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 冷凍 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
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