昔ながらの雷漬セット（250g×4袋）◆ ※2025年3月上旬頃より順次発送予定
松野町の伝統的な特産品「雷漬（かみなりづけ）」は、噛むと“バリバリ”音がすることから、その名が付けられました。甘酸っぱいゆずの風味とやみつきになる“音”を、ぜひ一度お試しください。
●生産者のこだわり
「雷漬」は、松野町産のカブとゆずを昆布の醤油で漬け込んだ漬物です。地元の有志で結成された「天ヶ滝雷漬け生産グループ」が天ヶ滝の清流を使用してカブを育て、収穫。干して漬け込むまで手間ひまをかけて作っています。
●おいしい食べ方
甘酸っぱく、ゆずが香る「雷漬」は、細かく刻んでご飯にまぜたり、ちらし寿司に入れたりしてもOK。お茶漬けにも合います。もちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。
※着日指定不可
【原材料名】
かぶ（愛媛県産）、ゆず（愛媛県産）、漬け原材料（昆布、醤油、砂糖、酢、みりん）、アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）（一部に小麦・大豆を含む）
【保存方法】
※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください
※高温多湿、直射日光を避け冷蔵庫で保存
【製造者】
天ヶ滝雷漬生産グループ 伊勢屋重一
愛媛県北宇和郡松野町奥野川203-1
【関連ワード】
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| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 5114677 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 道の駅 虹の森公園まつの |
| 容量 | 250g×4袋 |
| 消費期限 | 賞味期限：ラベルに記載 |
| アレルギー品目 | 小麦／大豆 |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | 2025年3月上旬頃より順次発送 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 冷蔵 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
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松野町は愛媛県の南西部、高知県との県境にある山間のまち。
面積の84％を森林が占め、日本一の清流四万十川の源流が生まれる森の国です。
水に恵まれた土地は古くから農業が盛んで、高品質の米や野菜、果樹などの生産
地としても知られています。
しかしながら、年々進む少子高齢化で、愛媛で最も人口の少ないまちとなり、
地域の活力維持が急務となっています。
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