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愛媛県伊方町　寄附金額7,000 円

【商品詳細】
＜英国で開催されたワールド・マーマレード・アワードで最高金賞を受賞＞
2018年英国で開催されたワールド・マーマレード・アワードにて最高金賞を受賞したマーマレード「ゆず&生姜」をはじめ、愛媛の柑橘、果物を使った手作りコンフィチュールを製造販売しています。


＜母が作りつづけたマーマレード＞
お母様が約70年に渡り作り続けてきた家庭で味わう手作りマーマレードがニノズコンフィチュールの起源です。
慣れ親しんだ母の味、手法をそのままに
1、旬の果物を使う
2、色を大切にする
3、果実を取り出すひと手間をかける
にこだわりを持って製造しています。

＜ニノズコンフィチュールのこだわりの数々＞
■愛媛産の柑橘、果物を中心に使用
マーマレードは旬の新鮮な柑橘を皮ごと贅沢に使用しています。
※保存料、着色料、添加物不使用
主に愛媛県産の柑橘、果物と愛媛県産レモン、グラニュー糖だけを使用しています。

■すべて手作り
地元愛媛で時間をかけ丁寧に作っています。
南予の温暖な気候と潮風の中で収穫された柑橘を新鮮なまま火に通し、生の果物にない美味しさを引き出しています。

■特注の銅鍋
熱伝導率がよく、発色よく仕上がる特注の銅鍋を使用。
銅鍋でじっくりと煮込み、素材に合わせたスパイス、リキュールを加えて完成させます。

【マーマレード（ゆず&生姜）】
星形に切り抜いた生姜を蜂蜜で煮て、ゆずコンフィチュールの中に入れました。ゆずも生姜も蜂蜜も愛媛産です。ワールド・マーマレード・アワード2018ダブルゴールド受賞

【製造者】
ニノズコンフィチュール
愛媛県西宇和郡伊方町三机1989-5

【原材料】
ゆず（愛媛県産）、生姜（愛媛県産）、蜂蜜（愛媛県産）、グラニュー糖、希少糖、レモン果汁（愛媛県産）

【保存方法】
冷暗所に常温で保存。開栓後は要冷蔵

【注意事項】
※着日指定不可
※画像はイメージです

【関連ワード】
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基本情報
商品コード 6583015
カテゴリ
事業者情報 株式会社ニノズコンフィチュール
容量 160g
消費期限 別途商品のラベルに表記
アレルギー品目
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期
20日以内に発送いたします
※配送不可地域・離島
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配送 常温
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愛媛県伊方町
愛媛県伊方町 えひめけん いかたちょう
伊方町
四国の最西端、日本で一番細長い佐田岬半島(半島の長さは約５０㎞)に位置する伊方町。

南の宇和海側はなだらかな白砂の連なる海岸、北の瀬戸内海側はリアス式海岸を形成しており、年間平均気温16℃の温暖な海洋性気候に恵まれた伊方町では、段々畑で温州みかん、清見タンゴール、デコポンなどの果樹栽培が盛んです。
天然の好漁場にも恵まれ、高級魚の一本釣りや採介藻、底引き網漁業が主に営まれ美しい自然の中に人々の暮らしが息づいています。

美しい自然とともに豊かな暮らしが営まれてきた伊方町ですが、少子高齢化率が県内でも高く、町の将来への不安感や危機感から、町をあげて地域活性化に取り組んでいます。例えば、県立三崎高校は分校化の危機の中、自治体や地元企業との協働イベントなどを通じて、地域の魅力を積極的に発信。その甲斐あって、分校化の見送りが決定し、県外からの入学生も順調に増加しています。

ここにしかない自然の恵みと地域コミュニティの絆を活かして、ふるさとの未来を明るく、元気に！住民みんなでがんばる伊方町に、ぜひご支援の程よろしくお願いします。

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