愛媛県久万高原育ち トマト農家が作った 贅沢スープ3種セット | トマトスープ ミネストローネ 花粉ねり汁 愛媛県 久万高原町 TANS FARM 完熟 トマト スープ レトルト 花粉ねり汁 郷土料理

愛媛県・久万高原町の大自然の中で育った野菜を使い、心あたたまるスープをお届けします。
“美味しい”だけでなく、どこか懐かしく、やさしい気持ちになれるような一杯を目指して。
何度も試行錯誤を重ねながら、素材のうま味をぎゅっと詰め込みました。
■完熟丸ごとトマトスープ
旬の時期に収穫された完熟トマトを、まるごと丁寧に使った贅沢な一品。
完熟トマトならではの甘みとコクを活かしながら、コンソメベースで仕上げているので、トマトの風味をしっかりと引き立ちつつも、まろやかで優しい味わいに。
■久万郷土料理 花粉ねり汁
花粉ねり汁(はなこねりじる)は、愛媛県・久万高原町に古くから伝わる郷土料理。
やさしいとろみが特徴の和風シチューのようなスープで、だしの香りと雑穀のまろやかな旨みが溶け合った、どこか懐かしい味わい。
久万高原町では、かつて雑穀を使った料理が日常的に食べられていましたが、食文化の変化とともに姿を消しつつあり、今では貴重な“受け継ぐべき味”となっています。
花粉ねり汁は、そんな郷土の味を手軽に楽しめるようアレンジされたスープ。温めるだけで、懐かしく、心あたたまる味をご家庭で楽しめます。
■久万高原トマトのミネストローネ
久万高原町で丁寧に育てられた「桃太郎トマト」をたっぷりと使用し、旬の野菜とベーコンでコク深く仕上げた、ミネストローネ風のトマトスープです。
完熟トマトの自然な甘みと旨みに、香味野菜やベーコンの風味が溶け合い、まるで本格イタリアンのような奥行きのある味わいと、滑らかな口当たりが特徴です。
ぜひ、ご家庭でも久万高原町の味をお楽しみください。
※着日指定不可
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只今受付期間外です
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~ようこそ久万高原町へ~
久万高原町は、愛媛県のほぼ中央部に位置し、旧久万町・面河村・美川村・柳谷村の4か町村が2004年8月に合併した高原のまちです。松山から国道33号線を三坂峠(720m)を越えて松山中央部から約34km。総面積は584平方キロメートル、標高1000mを超える四国山地に囲まれた山間の地域で、土佐湾へ流れ込む仁淀川から分岐した、面河川、久万川が縦走する水源地域です。
快適な高原リゾートの機能や農林資源が「住む」「働く」「遊ぶ」「憩う」といった人々の生活と調和した、ひと・里・森がふれあいともに輝く元気なまちづくりをめざしてます。
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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お礼の品・関連書類が到着!
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