3. 漁師直送　無添加　塩麹　三種セット（愛媛県西予市明浜産）

漁師直送　無添加　塩麹　三種セット（愛媛県西予市明浜産）

愛媛県西予市　寄附金額13,000 円

【漁師直送】【無添加オリジナル塩麹の優しい味付け】　　　
愛媛県宇和海で水揚げされたハマチ・鯛・サワラの塩麹漬け3種をセットにいたしました。
塩麹は魚のうま味や水分をしっかり閉じ込め、切身の食感と香りを引き立たせます。
焼きにすると身はふっくらジューシーで、麹の香ばしい香りが食欲をそそります。
面倒な魚の下処理や味付け不要で唐揚げやお茶漬け、お弁当のおかずにもさっと調理でき、おススメです。
麹に含まれる酵素は、腸内環境を整えて美容と健康、免疫力アップにも期待できると言われています。
※季節の美味しい魚を獲って加工するのは、漁師歴25年の川原さん。全国的に魚離れがすすんでいる中、少しでもたくさんの人に、明浜のおいしい魚を食べてもらいたいと、加工事業をはじめ、鮮度抜群のまま急速冷凍しています。
※麹は、地元のお母さん達が開発した無添加の麴を使用しています。

  • アレルギー特記事項：米

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基本情報
商品コード 5407613
カテゴリ
事業者情報 二ノ宮商事株式会社
容量 ・ハマチの塩麹漬け　160ｇ×1（3～5切入）
・鯛の塩麹漬け　　　160ｇ×1（3～5切入）
・サワラの塩麹漬け　160ｇ×1（3切入)
消費期限 製造日より１ヶ月
アレルギー品目 小麦／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
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愛媛県西予市 えひめけん せいよし
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 このかけがえのない財産を大切に守り、「住む人が暮らして安心を体感できるふるさと」であるよう、未来へ輝く西予市づくりに全力で取り組んでまいります。
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