3. 西条名水育ちの山盛り生パクチー1.5kg

西条名水育ちの山盛り生パクチー1.5kg

愛媛県西条市　寄附金額14,000 円

愛媛県西条市で育った、アジアの香り「生パクチー」！

西日本最高峰の霊峰・石鎚山がそびえ立ち、そこから流れてくる伏流水が街を潤す水都「西条市」。
その西条市の周桑地区でパクチーを栽培する「株式会社アグリ・ジャパン愛媛」の黒田さん。
水耕栽培のポットレタスとともに、アジア料理で定番の食材「パクチー（コリアンダー／香菜）」をメインで栽培し、全国に向けて出荷しています。
栽培期間中の農薬・化学肥料の使用をできる限り抑えての安全・安心うれしい栽培です。

◆人気のパクチー◆
独特の香りで人々を魅了してやまないパクチーは、パクチニストと呼ばれる熱狂的なファンもいるほど。
デトックスと老化防止に効果があり、特に助成の間で人気に。
体内の有害毒素を排出する働きが高いと言われている上に、ビタミン・ミネラルが豊富に含まれているため、美容・健康の維持に必要な成分が備わっているそうです。
更にその独特の香りにも、消化を助ける作用や、女性ホルモンを整える作用があると言われています。
別名「コリアンダー」「香菜（シャンツァイ）」とも呼ばれ、アジア料理用の食材と思われがちですが、意外とどんな料理にも合うスグレモノ食材です。

初心者はまずは炒め物の具材として加熱して食べることからスタートすることをオススメ。
鍋の薬味やスープに入れてみたりするのも美味しいです。
上級者になればサラダ、ジュースなどでもお楽しみいただけます。


パクチー コリアンダー 香草 野菜 デトックス 愛媛県 西条市

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基本情報
商品コード 5658169
カテゴリ
事業者情報 株式会社ミーティン・クラフト
容量 生パクチー 1.5㎏
消費期限 生ものですので到着後お早めにお召し上がりください
アレルギー品目
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
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翌月末までに、準備でき次第順次発送いたします
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配送 冷蔵
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エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
西条市ふるさと納税委託業者
株式会社ソラヤマいしづち
電話番号：0897-47-1200
（平日9：30～17：30）

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