3. 大判焼き こいずみの大判焼 つぶあん / 白あん 各4個入 | 和菓子 大判焼き お菓子 おやつ デザート スイーツ つぶあん 粒あん わがし ワガシ 白あん しろあん あんこ アンコ 餡 あん 今川焼き 回転焼き 二重焼き 太鼓焼き おやき 判焼き おすすめ 人気 ギフト 詰め合わせ セット 愛媛県 松山市 松山老舗和菓子店

大判焼き こいずみの大判焼 つぶあん / 白あん 各4個入 | 和菓子 大判焼き お菓子 おやつ デザート スイーツ つぶあん 粒あん わがし ワガシ 白あん しろあん あんこ アンコ 餡 あん 今川焼き 回転焼き 二重焼き 太鼓焼き おやき 判焼き おすすめ 人気 ギフト 詰め合わせ セット 愛媛県 松山市 松山老舗和菓子店

愛媛県松山市　寄附金額9,000 円

◇松山の老舗和菓子店が未来につなぐ「伝統の味」◇
昭和２０年創業の小泉製菓。
創業者・小泉繁行氏が生み出した、風味豊かな唯一無二の味は【ひとにやさしい和菓子作りを】という言葉と職人とともに技と味と心を受け継いできました。

◇きれいでおいしいお菓子作り◇
こつこつと丁寧にお菓子と向き合っています。厳選した北海道産あずきを丁寧にじっくり煮あげ、上品で優しい味わいのつぶ餡と、厳選した手亡（てぼう）豆（インゲン豆の一種）のあっさりとした味わいと舌触りが良く、風味豊かな白あんを、良質な卵と粉を使用したほんのり甘く、しっとりふっくらした生地に閉じ込め、懐かしくもあり、飽きのこない味わいに仕上げています。

ご自宅のおやつとして、また手土産として今後もお客さまにご愛顧いただけるよう、
ずっとこれからも「こいずみの大判焼」を作って参ります。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
【つぶあん】
原材料名：小豆餡（国内製造）、砂糖、小麦粉、卵、水飴、醤油、食塩/膨張剤、ソルビトール、着色料（V．B2）、（一部に卵・小麦・大豆を含む）

【白あん】
原材料名：白いんげん豆餡（手亡豆）（国内製造）、砂糖、小麦粉、卵、水飴、醤油、食塩/膨張剤、ソルビトール、着色料（V．B2）、（一部に卵・小麦・大豆を含む）


◇昭和コソコソ話◇
小麦粉で作った皮にあんこを挟んで焼いた丸い形のお菓子を「大判焼」と呼びます。しかし呼び方も地域によって様々。関東では「今川焼」、関西では「回転焼」、その他にも「太鼓饅頭」「おやき」「じまん焼」などなど。

実は「大判焼」と呼び始めたのは松山が発祥なのです。昭和中頃にそれまで主流だったサイズより大きい金型にして「大判＝大きいサイズ」、「大判焼」と名付けて売り出したところ、あんこがたっぷり入って景気がいいと評判になりました。四国、中国地方へと広まり多くの地域で呼ばれるようになったそうです。

  • アレルギー特記事項：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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基本情報
商品コード 5486638
カテゴリ
事業者情報 ISフーズ
容量 大判焼つぶあん約１００ｇ×４個
大判焼白あん約１００ｇ×４個
消費期限 製造日より６か月（冷凍）／解凍後は当日中
アレルギー品目 卵／小麦／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期
土日祝日を除き7日以内に発送
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
松山市ふるさと納税係
TEL：050-1730-1195
MAIL：matsuyama@furusato-supports.com
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愛媛県松山市
愛媛県松山市 えひめけん まつやまし
松山市は人口51万人の県庁所在地で四国最大の都市です。
市内中心部には松山城、日本最古の温泉といわれる道後温泉という観光名所があります。
また、近代俳句の祖といわれる正岡子規の生誕地でもあります。
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