1. 【井上誠耕園】エキストラヴァージン アルベキーナオリーブオイル (180g×5本)

【井上誠耕園】エキストラヴァージン アルベキーナオリーブオイル (180g×5本)

香川県小豆島町 寄附金額47,000 円

まろやかな甘さと濃厚な風味が特徴のアルベキーナオリーブオイルを嬉しい5本セットでご用意しました。
1本ずつ小分けして化粧箱に入れておりますので、ご家庭用だけでなく、大切な方への贈り物にぜひお使いくださいませ。

【アルベキーナ種とは?】
香り高くとてもまろやかで食べやすいオイルが搾れることから、近年世界中で高い評価を受けている、スペイン北部原産の品種です。完熟りんごのようにフルーティな香りとまろやかで甘い風味が魅力です。
原種に近い品種と言われ、原種こその生命力の強さ、たくましさをもっています。
オリーブ栽培の歴史6000年の間、人の手が加わることなく現在まで残されたアルベキーナ種にロマンを感じずにはいられません。
今季はスペインで起きた大干ばつの影響で水不足が続き、収穫量や品質が危ぶまれましたが例年通り、上質な果実の収獲を行うことができました。 これも、アルベキーナ種が非常に強い生命力で干ばつに耐え、果実を完熟させてくれたおかげです。
その年によって、まるでワインのように品種や環境によって変化するオリーブオイルの奥深い味わいをぜひご賞味ください。

【おすすめの使い方をご紹介!】
「アルベキーナ種」の柔らかく繊細な味わいをお楽しみいただくために、まずはバゲットにかけてお召し上がりください。 オリーブオイル特有の辛味や苦みが少ないからこそ、バゲットの香ばしい小麦の香りと、洗練されたオリーブオイル本来の風味がバランスよく合わさって、塩や香草もいらないほど味わい深い美味しさに。
料理する食材の味を邪魔せず、バランスよく調和して美味しくしてくれる「アルベキーナ種」はパンの他にも「チーズ」などの乳製品や、素材の味が活きた和食、甘みのあるフルーツやトマトなどの野菜との相性が抜群です。

原材料:有機食用オリーブ油(オリーブ(スペイン産))

事業者:有限会社 井上誠耕園
連絡先:0879-75-1101

関連キーワード:油 あぶら 食品 加工食品

  • アレルギー特記事項:
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基本情報
商品コード 6564291
カテゴリ
事業者情報 有限会社 井上誠耕園
容量 エキストラヴァージン アルベキーナオリーブオイル 180g×5本

原産国/製造国:原材料スペイン/製造国日本
原材料:有機食用オリーブ油(オリーブ(スペイン産))
製造者:有限会社 井上誠耕園 香川県小豆郡小豆島町池田2352
消費期限 製造日より1年半 【保存方法】 直射日光を避けて常温で保存してください。
アレルギー品目
申し込み/配送情報
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寄附証明書
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※エポスカードを含む
エポスかんたん決済
問い合わせ先
事業者 :有限会社 井上誠耕園
連絡先 :0879-75-1355
営業時間:AM9:00~PM5:00
定休日 :年末年始・臨時休業あり

小豆島町の寄附のお礼の品

香川県小豆島町
小豆島町は瀬戸内海国立公園に浮かぶ小豆島の東に位置する、海と山の美しい自然に恵まれた町です。

 壺井栄の小説を基にし再映画化されたセットを保存した二十四の瞳映画村、日本三大渓谷美に数えられる寒霞渓、18世紀頃より伝承されてきている農村歌舞伎舞台など、数多くの観光スポットを有しています。

 醤油、佃煮、そうめんなどの伝統産業、日本におけるオリーブ発祥の地、小豆島でつくられるオリーブオイルなど、食と文化と歴史が交差する魅力あふれる町です。

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