瀬戸内海のハモの骨切り（鍋・天ぷら用）
瀬戸内海で夏から秋にかけて漁獲される脂ののった旬のハモを活締め、丁寧に下処理、骨切り、急速凍結して鮮度と旨味を閉じ込めた「ハモの骨切り（鍋・天ぷら用）」です。
適当なサイズにカットし、天ぷらやハモしゃぶ、ハモすきなどでお楽しみいただけます。
提供元：株式会社双葉
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