3. すだち香る・一徳ぽんず　贈答用　360ml　2本セット 《30日以内に出荷予定(土日祝除く)》

すだち香る・一徳ぽんず　贈答用　360ml　2本セット 《30日以内に出荷予定(土日祝除く)》

徳島県佐那河内村　寄附金額18,000 円
ふぐ料理店『ふぐの神』(大阪市)さんが開発した自慢の一徳ぽんず

ふぐ料理店『ふぐの神』(大阪市)さんが開発した自慢の一徳ぽんず。
お店で提供するてっちり（ふぐ鍋）に合う、『ふぐの身だけではなく、野菜も美味しく召し上がっていただけるポン酢』を目指し、長い歳月をかけて作りあげました。
四季ごとに少しずつ異なる食材の味を閉じ込めて、季節をほんのり感じられるポン酢に仕上っています。
熱を加えない「生熟成」と呼ばれる製法で素材をあわせ、新鮮な美味しさをそのままお届けします。

【厳選された素材】
品評会にて店主自ら厳選した徳島県産すだちと、たまり醤油など2種類の本醸造?油
によって丸みのある味わいに。仕上げは枕崎産の鰹節と昆布の出汁で、奥行きとやわらかな余韻を作りだします。

【さまざまなお料理に】
すだちの繊細な香りと力強い味わいが特徴で、サラダや焼き魚などにかけるいただけるほか、ステーキのつけだれなどにもおすすめです。

※画像はイメージです。
※ご注文をいただいてからお作りしますので、予定より少々お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。
※贈答用化粧箱に入れてお送りいたします。
※原材料：すだち果汁、しょうゆ(大豆、小麦を含む)(国内製造)、本みりん、醸造酢、利尻昆布、かつお節/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)
※贈答用化粧箱に入れてお送りいたします。

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基本情報
商品コード 5877734
カテゴリ
事業者情報 ふぐの神
容量 360ml×2本
消費期限 製造日から3ヶ月
アレルギー品目 小麦／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
30日以内に出荷予定(土日祝除く)
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
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徳島県佐那河内村
徳島県佐那河内村 とくしまけん さなごうちそん
見渡せば山々に寄り添った田畑や人の営み
それらを照らす陽は眩しく、月は優しく、
傍らには川が流れ、山が鎮座する

ここ佐那河内村は、まもなく千年を迎える

一千年前から
人々は種を蒔き、田畑を耕し、
時代とともに作物や栽培方法を変えてきた

一千年前から
人々は隣人と語らい、家族と笑い、
時には不平不満を言いながらも
自ら暮らしを作り、「今」を生きている

川が流れるように、変化するべきは変化し、
山が鎮座するように、人々の本質は変わらない

大地の恵みに感謝を忘れず
余分があれば分かち合う
助けが必要であれば手を差し伸べ
恩は巡り巡って返される

ここに全てがあり、ここで生き続ける自信と覚悟
それぞれの顔に刻まれた平穏と満足
とある村人は言った
「自然に生かされて、地域に育てられとるんよ」

一千年の時をかけて「今」を積み重ねてきた
つづくむら　佐那河内村
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