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小松島市ふるさと納税担当です。
※※北海道・沖縄・離島への配送不可
小松島市の特産である、鱧(ハモ)についてご紹介します。
★小松島市の鱧の3つの特徴★
<1>全国トップクラスの漁獲量
鱧は小松島市推奨の魚として定められており、小松島市が全国トップクラスの漁獲量を誇っております。小松島漁協が漁獲をする紀伊水道は、北の吉野川と南の那賀川の2つの一級河が流れ込むことにより、豊富な栄養分が含まれております。
<2>栄養が満点
鱧は夏と冬、年に2度旬を迎えます。脂がのって味に深みが出る旬の鱧は、おいしいだけでなく栄養も満点です。夏バテ防止や貧血予防の効果もあるビタミンA成分、皮にはコラーゲン・コンドロイチンが多く含まれていて、皮膚や軟骨の弾力を保つ効果があり、美容にも良いと注目されています。
<3>骨切りの技術を機械化
鱧の骨はおろした後も細い骨が多数存在するため、骨ぎりという作業を施します。まさに”職人の技”が必須となっております。暑い季節はあっさりしゃぶしゃぶで梅肉と共に。寒い季節はあったかお鍋でほくほくと。小松島自慢の鱧、いかがでしょうか?
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- アレルギー特記事項:※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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基本情報 | |
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商品コード | 4543919 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 小松島漁業協同組合 |
容量 |
・しゃぶしゃぶ用鱧切り身:500g ・しゃぶしゃぶ用スープ ※スープは希釈せず解凍してお使いください ※お召し上がり方は付属の説明書をお読みください |
消費期限 | 発送日より1か月 |
アレルギー品目 | 大豆 |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 入金確認後2週間から1ヶ月程度で発送 配達日時指定も可能でございます。 【ご注意ください】 クレジットカード以外の決済をご利用の場合、入金確認にお時間をいただくため、ご希望の配達日時お届けできないことがございます。予めご了承ください。 ※12月中旬以降の寄附受付分に関しては、1月以降の出荷となります。予めご了承ください |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷凍 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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以降のお問い合わせは、下記の新しい番号までご連絡いただきますようお願いいたします。
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050-1707-9344
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小松島市ふるさと納税係
TEL:050-1707-9344(平日8:30~17:15)
※土日祝日、年末年始を除く
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