長州もみじ 鹿ステーキ ｜ グルメ 鹿肉 ステーキ ジビエ もみじ ステーキ 健康 美容 高タンパク 低脂肪 鉄分 冷凍 特産品 猟師飯 山口県 美祢市 美祢 山口 長州 鹿 しか 肉 にく カルスト台地 スーパーフード
美祢市カルスト台地で生息している「鹿」を、山口県宇部環境保健所許可施設の食肉処理場で丁寧に処理した肉を、ご家庭で簡単にステーキをご賞味いただけるように味付けした調理済みの鹿肉です。
鹿は古来より『もみじ』と呼ばれ、「薬膳」として食されてきました。
高タンパクかつ低脂質（タンパク質22.6g、脂質5.2g/100g）であり、筋肉線維が細く、赤身の部分にはビタミンやミネラル、コラーゲンが豊富に含まれているため、アスリートや、健康・美容を意識する方々に支持されています。話題のスーパーフードとして人気です。
長州もみじでは、鹿肉の生産にもこだわり、地域の狩猟者の方々と直接契約し、捕獲状況や鮮度に配慮した鹿肉を使用しています。
ぜひ、『長州もみじ』で！健康で美しく、贅沢な食事をお楽しみください♪
※個体差があるため鹿肉の重さは多少前後いたします。
※冷凍保存可能。食べられる時間のあるときに、ゆっくりと解凍してください。解凍後1日以内に調理下さい。
お肉の価格が高くなっていく中、 『誰でも、気軽に食べれる価格』を目指して、高級食材の鹿肉を、国産和牛より安い価格で販売できるよう努力しており、 自然と命に感謝し食料自給率の向上、農産物被害の防止、そして美味しいお肉を誰でも気軽に、安く食べることができる社会の仕組み作りを目指しています。
浸透させるための現状の課題は鹿肉を食べる文化・価値観や狩猟の社会的意義の浸透です。
こちらは現在、山口県の鹿肉をYoutube等で発信していますが、この取り組みを通して全国の状況を変えていく流れにしていきたいと考えています。
(山口県グッと産品 認定、美祢市ジビエ普及応援認定事業)
＜ご注意＞
※画像はイメージです。
※年末年始、GＷなど長期祝祭日やお盆期間はお届けできない場合があります。
【重要なお願い】
※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めします。
- アレルギー特記事項：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 5981403 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 合同会社 Local Food Japan |
| 容量 |
約5袋 |
| 消費期限 | 製造日より90日 |
| アレルギー品目 | ※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 2023/10/26
～ |
| 出荷時期 | ご寄附入金後、1ヶ月前後を目安に発送します。 (発送日・到着予定日等のご案内はしておりません) ※返礼品の特性上、発送予定日が前後する場合がありますのでご了承ください。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 冷凍 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
美祢市の寄附のお礼の品
-
お得な定期便！美祢市の人気返礼品、美味しさが詰まったお得な福…
寄附金額 45,000 円 -
安心、安全で風味豊かなローストビーフ 秋吉台高原牛 牛肉３種…
寄附金額 30,000 円 -
きれいな霜降りの入った風味豊かな牛肉です。 秋吉台高原牛の人…
寄附金額 30,000 円 -
安心、安全で風味豊かなローストビーフ 秋吉台高原牛 ロースト…
寄附金額 10,000 円
-
鹿肉ならではの贅沢な味わい 美祢市カルスト台地で生息している…
寄附金額 12,000 円 -
適度な赤身と脂身のバランスで牛肉独特の風味が自慢の牛肉です！…
寄附金額 30,000 円 -
焼いてもよし！煮てもよし！適度な赤身と脂身のバランスがとれた…
寄附金額 30,000 円 -
焼いてもよし！煮てもよし！適度な赤身と脂身のバランスがとれた…
寄附金額 120,000 円
市内には日本最大級のカルスト台地『秋吉台』と東洋屈指の大鍾乳洞『秋芳洞』などがあり、豊かな自然環境や観光資源に恵まれています。
2015年9月、市全域が『Mine秋吉台ジオパーク』として日本ジオパークに認定されました。
美祢市では、地球の自然や歴史、文化の成り立ち、仕組みを楽しみつつ学ぶ場所として、観光客のみならず、地域のこどもから大人までもがその魅力を肌で感じて生活しています。
そんな豊かな自然が生み出した逸品を是非ご堪能ください。
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
-
ログイン・寄附情報の入力
申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
-
決済の完了・確認メール配信
お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
-
お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
-
お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
ふるさと納税 まるわかり！
ふるさと納税の仕組み、手続きについて、くわしく知りたい方はこちらをご覧ください。
利用にあたっての注意点や、気になる税額控除のお話、各種Ｑ&Ａもご用意しております。ふるさと納税を利用する前に、おさえておくと安心です。
「マルイふるさと納税」ご利用にあたって
- ・本サービスでは、ふるさと納税に関する情報をできる限り正確にお伝えできるよう努めておりますが、掲載されている内容のすべてについて、正確さや最新性などを保証するものではありません。内容をご確認のうえ、ご自身のご判断でご利用いただきますようお願いいたします。また、本サービスのご利用により生じた損害や不利益について、当社では責任を負いかねますので、あらかじめご了承ください。
- ・寄附や納税に関するご不明点がある場合は、お手数ですが各自治体や税理士などの専門家へお問い合わせをお願いいたします。
- ・マルイふるさと納税では「寄附金控除に関する証明書（XML形式）」の発行は行っておりません。寄附先の自治体から「寄附金受領証明書」が発行され、ご登録いただいたご住所宛に郵送されますので、あらかじめご了承ください。