3. BQ001 光レンチョウの一夜干し（赤舌ビラメ・シタヒラメ）10匹セット

BQ001 光レンチョウの一夜干し（赤舌ビラメ・シタヒラメ）10匹セット

山口県光市　寄附金額13,000 円
風味豊かな旨味が贅沢に広がる一品です！

レンチョウ（シタヒラメ）の塩干しは、伝統的な保存食として愛される逸品です。レンチョウ（シタヒラメ）の旨味が凝縮され、塩の風味と相まって絶妙な味わいが楽しめます。
新鮮なレンチョウ（シタヒラメ）を丹精込めて塩漬けにし、風通しの良い場所で手間ひまかけて丁寧に乾燥させました。その結果、独特の風味と食感が生まれ、一口食べるたびに口いっぱいに広がる旨味はまさに絶品です。
このレンチョウ（シタヒラメ）の塩干しは、さまざまな食べ方で楽しむことができます。

■焼き物や煮物として
フライパンで軽く焼けば、表面が香ばしくパリッと仕上がり、塩干しの風味が一層引き立ちます。ムニエルにもぴったりです。煮物に加えることで、深い味わいとコクが料理全体に広がります。
■おつまみとして
一口サイズに切ってお酒とともにいただくと、塩気と風味のハーモニーが贅沢なひと時を演出します。
レンチョウ（シタヒラメ）の塩干しは、保存食として長期間お楽しみいただける一方、その風味を保ちながら食べることができます。質の高いレンチョウ（シタヒラメ）を厳選し、伝統の製法にこだわった当商品は、素材の良さを最大限に引き出した絶品です。

ぜひ、ヒラメの塩干しの魅力と美味しさをご堪能ください。風味豊かな旨味が贅沢に広がる一品です。

※注意事項※
・解凍後は、お早めにお召し上がりください。
・返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。
（ご不在期間をご連絡頂いた場合については、その期間を除いて配送時期を調整致します。備考欄でお知らせ下さい。）
※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・指定日配達は行っておりません。
・写真はイメージです。
・恐れ入りますが離島へのお届けは致しかねます。
・上記内容を予めご了承の上、ご申請ください。

  • アレルギー特記事項：【原材料】
    レンチョウ（赤舌鮃）

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基本情報
商品コード 6047895
カテゴリ
事業者情報 お魚工房瑞穂丸
容量 レンチョウ2尾×4パック
消費期限 【賞味期限】 発送から３か月 【保存方法】 賞味期限は冷凍保存で３か月になります。 冷蔵で保管される場合はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
2023年9月～2024年02月15日まで
出荷時期
決済から14日前後で発送
2023年12月01日～2024年2月末
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○

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光市の寄附のお礼の品

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山口県光市
山口県光市 やまぐちけん ひかりし
【　自然と都市が調和するまち　】

光市は、山口県の東南部に位置し、瀬戸内の温暖な気候で、1年を通して住みやすく、また豊かな自然環境にも恵まれています。
白砂青松の室積・虹ケ浜海岸は、瀬戸内海国立公園に指定を受けています。
初代内閣総理大臣伊藤博文公生誕の地や、江戸時代中期の港町の面影を残す「室積海商通り」などがあり、歴史の息吹を感じることができます。
また、戦後、医薬品・鉄鋼を中心に周南工業地帯の一翼を担う近代的産業都市として発展してきた、自然と都市基盤が調和したコンパクトなまちです。



【３つの都市宣言】を基本としたまちづくり


①　唯一無二の「おっぱい都市宣言」のまち

胸でしっかりと子どもを抱きしめ愛しむふれあいの子育て“おっぱい育児”を推進しています。子どもたちの健やかな成長を地域で支えるとともに、将来、親となる子どもたちに命の尊さや思いやりを育む取り組みも進めており、平成5年度から、継続的に「おっぱいまつり」の開催もしています。


②　全国で初めての「自然敬愛都市宣言」のまち

40年以上の歴史を持つクリーン光大作戦や白砂青松10万本大作戦の展開など、市民との共同による自然環境の保全と創造への実践活動を推進しています。また、「日本の森・滝・渚全国協議会」にも加盟し、自然　環境の保全と自然敬愛の精神を発信しています。


③　誰もが安心して暮らせる「安全・安心都市宣言」のまち

全ての市民が健康で安心して暮らせるまちを目指し、2つの市立病院を中心とした地域医療体制をはじめ、防災行政無線の整備や、消費生活相談体制の強化などを推進しています。市民の自主的な活動を支えるため、行政、事業者や地域コミュニティやNPOなどが協働でまちの安全・安心を守る様々な活動を行っています。



【　配信中　】
★「光と虹のまちぐるみWedding
　　https://youtu.be/2ygWNJIewTY
★人口定住促進プロモーションビデオ「ひかりのまち」
　　https://www.youtube.com/watch?v=ARt6SiiL0kU
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