魚 燻製 のどぐろ ふぐ さわら たら 銀だら スモークフィッシュ 4種
モンドセレクション金賞受賞 WPA最高位グランドクオリティエクセレント賞受賞
『スモークフィッシュＦ ４種』 素材・塩・燻しにとことんこだわった、
ふく衛門オリジナルのプレミアムなスモークフィッシュ。
自分たちが本当においしいと思う極上の魚だけを厳選し、
塩は地元長門の百姓庵のミネラルたっぷりの塩を使用し、全て無添加で仕上げています。
魚の素材本来のうまみ、香りを引き出すために芳醇かつまろやかな香りのウィスキーオークを中心に、
数種類のスモークチップを独自にブレンドしています。
◆河豚（とらふぐ） 噛みしめるほどに味わい深い極上のふぐ
◆喉黒（のどぐろ） 白身のトロと呼ばれるほどの脂と濃厚な旨味が特徴ののどぐろ
◆鰆（さわら） 上品な脂と繊細な身質が特徴のさわら
◆銀鱈（ぎんだら） とろけるような脂となめらかな食感が特徴のぎんだら
野菜と一緒に盛り付けして、オリーブオイル、ブラックペッパーなどをかけて召し上がっていただいても非常に美味しいです。
ベビーリーフのような葉野菜と一緒に盛り付けていただくと、よりお洒落に、ヘルシーに召し上がって頂けます。 ワインとの相性も抜群です。
【事業者名】株式会社ふく衛門
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 5438740 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 株式会社ふく衛門 |
| 容量 |
のどぐろ5枚×1p ふぐ8枚×2p さわら5枚×2p 銀だら5枚×1p 【原材料名】 のどぐろ、ふぐ、さわら、銀だら |
| 消費期限 | 90日 【保存方法】-18℃以下で保存 |
| アレルギー品目 | |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年承っております。 |
| 出荷時期 | ご入金確認後、約2週間～1ヵ月発送いたします ※2023年12月31日から2024年1月9日まで出荷を休止しております。ご了承ください。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 冷凍 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
| 問い合わせ先 | |
ふるさと下関応援寄付金係 TEL：050-5530-6402 MAIL：shimonoseki@furusato-supports.com |
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自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。
自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。
歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、
高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。
幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、
「関門“ノスタルジック”海峡～時の停車場、近代化の記憶～」として
日本遺産に認定されています。
また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。
美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、
くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
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