3. 【全6回定期便】【明治28年創業】田舎みそ（麦こうじ）1kg×8袋江田島市/瀬戸内みそ高森本店[XBW018] 安心 安全 料理 味噌 みそ miso ミソ お味噌 麦 麹 こうじ 麦みそ 食品 合わせ味噌 味噌汁 みそ汁 お味噌汁 豚汁 汁 しる 焼き 味噌おにぎり 和食 セット 詰め合わせ 発酵 発酵食品 加工食品 調味料 大豆 出汁 だし ギフト 贈答 広島県産 人気 送料無料

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広島県江田島市　寄附金額139,000 円
毎日食べても飽きない！創業明治28年から変わらない伝統の味

※こちらは全6回お届けの定期便商品です。

■麦こうじ味噌の芳醇な香りにうっとり
麦こうじ味噌は「田舎みそ」として、江田島市をはじめ瀬戸内で愛され、食されてきました。
上品な甘口の麦みそは、一度食べたら忘れられない、瀬戸内の懐かしい風景を思い出させる味です。
麦こうじ味噌は、麦の香ばしい香りに、お子様も親しみやすい甘さが特徴！
パックを開けると、麦こうじ味噌の芳醇な香りにうっとりすること間違いなしです。

■麦こうじ味噌で毎日の食卓が一層豊かに！
麦こうじ味噌は、独特の甘みと香ばしさがあり、料理に深みを出してくれます。
「田舎みそ」を使用すれば、いつもの食卓の一品がワンランク上の逸品に！
味噌汁の具材の香りを引き立てますので、シンプルにお豆腐やワカメやおネギと一緒に、または具だくさんの豚汁にもよく合います。
普段は違うお味噌の味で、ちょっぴり贅沢で特別な食卓にし、ほっと一息つきませんか。
瀬戸内出身の方へ、お世話になった方への贈答用としても喜ばれています。

■仕込みから全てを自社工場で製造
瀬戸内みそ高森本店は創業から約130年、江田島で伝統の技を受け継ぎ、地元で愛される「瀬戸内みそ」の味を守ってきました。
今では数少なくなりましたが、江田島産味噌は仕込みから全てを自社工場で製造しています。
麹のつぶつぶが美味しい、手づくりのお味噌をぜひ一度ご賞味ください。

■毎日食べても飽きさせない、味噌づくりへのこだわり
内地産の麦と遺伝子組み換えでない大豆を厳選し、伝統の技を丹念に折り込み、精魂込めて仕込んだ酵母たっぷりのまろやかな味の手作り生みそです。
黒鯛みそ（ザ・広島ブランド認定品）、ちりめんいりこみそ（えたじまブランド認定品）をはじめ、約20種類の味噌商品を展開しています。

■瀬戸内みそ高森本店
瀬戸内みそ高森本店は、海と山に囲まれた自然豊かな瀬戸内の島、江田島にあります。
明治28年の創業以来、約130年間にわたり伝統の味を生かしながら、皆さまにより一層喜んでもらえるように創意工夫を重ねてまいりました。一度食べたら忘れられない「ふるさとの味」をぜひご堪能ください。

味噌 味噌汁 料理 調味料 和食 ごはん ご飯 手づくり 手作り こうじ 麹 発酵 ふるさと 老舗

  • アレルギー特記事項：大豆、（一部に乳成分・鶏肉を含む）
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基本情報
商品コード 6070648
カテゴリ
事業者情報 瀬戸内みそ高森本店
容量 以下の内容を全6回（月1回）お届けします。

田舎みそ（麦こうじ）1kg×8袋

【加工地】
広島県江田島市
消費期限 【賞味期限】 製造日から半年 高温、直射日光を避け常温または冷所で保存してください。
アレルギー品目 大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
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お申込月の翌月から、毎月中旬（20日前後）までに発送します。
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
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エポスかんたん決済 ○
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広島県江田島市
広島県江田島市 ひろしまけん えたじまし
■都市に近い瀬戸内海の島
江田島市は、広島県南西の広島湾に浮ぶ江田島、能美島とその周辺に点在する島々で構成されています。広島市からは海上約7.5キロメートル、呉市からは海上約6キロメートルに位置し、呉市とは音戸大橋と早瀬大橋で結ばれています。また広島港からも定期船が頻繁に行き来し、海路からもアクセスしやすい環境にあります。
空から見るとザリガニのような形をしており、その複雑な形状から周辺の海域は場所ごとに個性があります。年中穏やかな江田島湾、風光明媚な沖美町沿岸、潮の流れが速い早瀬等々、表情豊かな各海域は、全国トップクラスの生産を誇る牡蠣を始め水産物の宝庫となっています。

■バラエティに富んだ生産者
水産物以外にも、瀬戸内海の穏やかな気候を生かした農産物、技を駆使した加工食品や工芸品が多種多様につくられています。何より魅力的なのは、これら産品をつくっている生産者の人柄です。「この人たちがつくっているならぜひ買ってみたい！」。そう思わせてくれる個性豊かな生産者のこだわりが詰まった島の恵みをぜひお楽しみください。

■島ならではの体験にも注目
島の風光明媚な自然環境を生かした体験プログラムもおススメです。表情豊かな海で行われるカヌーやSUPなどのマリンアクティビティ、春秋の行楽シーズンはサイクリング、トレッキング、釣りも楽しめます。また、みかん狩りやいちご狩り、イチジク狩りなどの収穫体験も季節ごとに体験でき、おなかも心も満たされます。お取り寄せで島の味を堪能した後は、ぜひ島にも遊びに来てください。
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  • お礼の品・関連書類が到着！

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