[№5895-0574]食品添加物無添加オイスター 3本牡蠣調味料広島

広島県安芸高田市　寄附金額22,000 円

広島県産の春牡蠣と藻塩以外の調味料・添加物は一切使用せず、丁寧に煮出した食品添加物無添加濃縮カキ調味料です。
原料の牡蠣はグリコーゲンとアミノ酸量がピークとなる"2月～4月"に収穫された春牡蠣を1本当たり約30個使用。この時期に収穫される牡蠣は旨味・甘味がぎっしり詰まっています。塩は昔ながらの伝統製法で作られた『海人の藻塩』を使うことで尖った辛味が抑えられ、まろやかな塩味になっています。長年の缶詰製造で受け継いできた独自製法で、じっくり丁寧に時間をかけて煮込むことで素材の旨味を最大限引き出しています。
グルテンフリーなのでアレルギーが心配な方にも安心してご使用頂けます。
また、牡蠣を煮出すことで豊富な栄養分を抽出・濃縮しており、普段の料理に使用して頂くことで摂取することができます。牡蠣と塩のシンプルな配合を絶妙なバランスで仕上げた商品であり、炒め物や煮込み料理などにひとさじ入れることで奥深いコクと旨味をプラスでき、幅広い料理にご活用いただけます。

※画像はイメージです。
※直射日光を避け常温で保存してください。開栓後は冷蔵庫で保管しお早めにご使用ください。

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基本情報
商品コード	5979073
カテゴリ	調味料・油
事業者情報	楠原壜罐詰工業株式会社
容量	広島オイスター140ｇ　3本広島県産牡蠣使用
消費期限	製造から13ヶ月
アレルギー品目
申し込み/配送情報
申込条件	何度でも申込み可
申込受付	通年
出荷時期	不可
寄附証明書送付時期目安
配送	常温
決済方法
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む	○
エポスかんたん決済	○

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